Con la deliziosa selezione di rossi primaverili, bianchi, spumanti e vini dolci, puoi abbinare ogni portata della tua cena di Pasqua con un sorso complementare. Ecco la nostra Pasqua vino suggerimenti di abbinamento.
Abbinamento Vino di Pasqua e Antipasto
Schramsberg 2006 Blanc de Noirs Spumante ($ 25- $ 30), un vino bianco frizzante della California, trasuda molti sapori di frutta, tra cui fragole, mele e agrumi. Questo vino è deliziosamente fruttato al palato e al naso. Il suo carattere vivace, frizzante, fruttato è un compagno perfetto per antipasti a base di formaggi, carni o verdure. Ad ogni sorso, sperimenterai un leggero fruttato e un finale fresco, che pulisce il palato e ti prepara per un altro boccone.
Antipasto di Pasqua: Insalata di Spinaci con Pancetta e Mandarini
Vino di Pasqua e abbinamento zuppa
Robert Mondavi Fume Blanc 2007 ($ 20- $ 25) è un Sauvignon Blanc fresco e fresco della Napa Valley con sapori di agrumi e frutta estiva e un pizzico di acidità. Questo vino bianco è fresco e pulito e si abbina perfettamente a una zuppa primaverile più leggera, come una zuppa di porri o una zuppa di piselli e menta. Il vino ha un finale vibrante con un naso fruttato ed è piccante al palato.
Zuppa di Pasqua: zuppa di aneto e limone
Vino di Pasqua e abbinamento pasta e riso
Laxas Albarino 2007 ($ 15- $ 20), un vino bianco pulito e brillante dalla Spagna, ha aromi di agrumi ed erbe e un palato di pesca. Questa versione dell'Albarino ha un colore giallo e una freschezza croccante che ben si abbina a una pasta di verdure primaverili oa un risotto pasquale.
Piatto di riso pasquale: Risotto agli asparagi
Vino di Pasqua e abbinamento antipasto
Dominio del Plata Crios di Susana Balbo Malbec Mendoza 2008 ($ 10- $ 15) è un Malbec rosso chiaro dall'Argentina che è morbido e speziato e si abbina deliziosamente a qualsiasi antipasto di carne. Questo vino di medio corpo vanta sapori di frutta rossa come ciliegie, prugne e frutti di bosco e crea un delizioso finale di marmellata, perfetto da abbinare ad agnello arrosto.
Antipasto di Pasqua: Costolette di agnello pasquale piccanti
Vino di Pasqua e abbinamento Dessert
Pacific Rim dolce Riesling 2008 ($ 10- $ 15), un vino leggermente più dolce che è un delizioso complemento per un dessert più leggero, come una torta di ricotta dolce. Questo Riesling di Washington ha sapori di pesche e ananas con un naso di quercia. Ha solo un accenno di bollicine, che lo rende vivace al palato ma con un finale leggermente più secco.
Dolce di Pasqua: torta di Pasqua italiana
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