Usa quella carne in scatola e il cavolo e trasformalo in una pizza. Immergiti nel condimento russo e saluta la cena.
Storia correlata. Giada De Laurentiis ci ha appena presentato alla pizza della nonna ed è un giro più accogliente e rustico sul classico
Dopo il giorno di San Patrizio, a casa nostra ci sono tonnellate di carne in scatola avanzata. Mentre normalmente sono felice solo di riscaldarmi e divertirmi, a volte voglio fare qualcosa di unico. Questa pizza è piena di salsa russa, cavolo fresco affettato e carne in scatola cotta lentamente. Mi piace intingere la mia pizza nella salsa russa, ma è deliziosa anche da sola.
Ricetta della pizza con carne in scatola e cavolo cappuccio
Resa 1 pizza (12 pollici)
Ingredienti:
- 1 libbra di pasta per pizza, acquistata in negozio
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di salsa russa
- 3/4 di tazza di formaggio cheddar affilato grattugiato
- 1/2 tazza di cavolo tritato
- 1 tazza di carne in scatola sminuzzata
Indicazioni:
- Lasciare riposare l'impasto della pizza fino a temperatura ambiente. Questo aiuta l'impasto ad allungarsi senza restringersi.
- Preparare una teglia con una fodera Silpat. Stendi l'impasto per creare un cerchio di 12 pollici o, se è più facile, puoi modellarlo in un rettangolo.
- In una piccola ciotola, sbatti insieme l'olio d'oliva e il condimento russo. Stendere sulla crosta, lasciando una crosta di 1 pollice intorno al bordo.
- Cospargere con la maggior parte del formaggio, cavolo e carne in scatola. Completare con la piccola quantità di formaggio rimasto.
- Infornare per circa 18 minuti finché la pizza non sarà completamente cotta e il formaggio si sarà sciolto.
- Lasciar riposare 3 minuti e affettare.
Altre ricette di pizza
Pizza da colazione con avocado e uova
Pizza a forma di cuore
Pizza cavoletti di Bruxelles e pancetta
