In Lei conosce il cibo, passiamo molto tempo a leggere di - hai indovinato - cibo (e anche bevande!). E ci siamo imbattuti in alcune storie che sono troppo belle per non condividerle. Ecco gli alimenti della settimana da non perdere.
1. Il Gatorade biologico sta arrivando, ma è ancora più salutare?
PepsiCo, che possiede Gatorade, ha annunciato che sta lanciando una bevanda biologica Gatorade in base alla domanda dei consumatori. Onestamente sono solo sorpreso che ci siano ingredienti in Gatorade abbastanza naturali da poter essere prodotti organicamente. Gatorade non contiene più sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, quindi non è quello. Forse alcuni degli “aromi naturali e artificiali” saranno derivati da ingredienti biologici?
In ogni caso, chi cerca una scelta più salutare (soprattutto i bambini, secondo il Accademia americana di pediatria) è meglio attenersi all'acqua naturale durante l'allenamento. — Business Insider
2. I biscotti Girl Scout sono in vendita — online
I tuoi biscotti preferiti sono tornati. E per il secondo anno consecutivo, I biscotti Girl Scout saranno disponibili per l'acquisto online. Ancora una volta puoi ordinare tutte le scatole di Samoa che desideri nella privacy della tua casa. L'unica parte difficile è che ogni Girl Scout avrà il proprio sito di ordinazione online, quindi è necessario ottenere l'indirizzo Web da una Girl Scout per effettuare l'acquisto.
È ora di iniziare a fare amicizia con tutti i tuoi colleghi che hanno figli per ogni evenienza, immagino! Il vero pericolo arriva dopo aver messo le mani sul collegamento: alcuni bicchieri di Chard Deep e lo shopping online di biscotti potrebbe essere troppo divertente per resistere. — Huffington Post
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3. P.F. Chang è ancora sotto tiro per i prezzi dei menu senza glutine
P.F. Chang's è attualmente coinvolto in una lotta legale per il prezzo delle versioni senza glutine delle sue voci di menu $ 1 in più rispetto alle versioni originali. L'attore sostiene che, poiché la celiachia è una condizione medica, il supplemento per gli articoli senza glutine costituisce una discriminazione illecita. P.F. Chang ha presentato una denuncia che l'argomento non era valido, ma dopo che il giudice nel caso ha visto un elenco dei sintomi della celiachia e imparato cosa può succedere quando le persone con la malattia ingeriscono o entrano in contatto con glutine, ha licenziato P.F. La denuncia di Chang. La battaglia legale continuerà. L'esito del caso potrebbe costituire un precedente per altri ristoranti che attualmente fanno pagare di più per le voci di menu senza glutine. — Newsline legale
4. Tutte le 16 scuole Le Cordon Bleu degli Stati Uniti stanno chiudendo
Grandi novità per gli aspiranti chef americani: tutte le 16 scuole di cucina Le Cordon Bleu negli Stati Uniti stanno chiudendo. Le chiusure potrebbero non essere una perdita così terribile, però. Questi tipi di scuole professionali a scopo di lucro sono sempre più presi di mira per non aver preparato adeguatamente gli studenti per le loro future carriere. quando Eater ha analizzato i tassi di iscrizione alla scuola di cucina e i dati sugli stipendi del campo culinario, ha scoperto che non c'era quasi alcun vantaggio nel frequentare la scuola di cucina.
Un'opzione migliore per chi è interessato a entrare nel campo potrebbe essere cercare un apprendistato o iniziare dal basso come lavapiatti. Oppure puoi fare come me e guardare una quantità oscena di Food Network e aspettare di essere scoperto in base alle cose spiritose e ben informate che gridi allo schermo. — Mangiatore
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5. Le ultime scuse di Chipotle sono un chiaro segno di panico
Sembra che non passi giorno senza che Chipotle rilasci un'altra dichiarazione sui suoi problemi di sicurezza alimentare, e questa settimana non è stata diversa. L'azienda ha eliminato gli annunci a tutta pagina in più di 61 giornali in tutto il paese, scusandosi con i suoi clienti sotto forma di lettera del fondatore di Chipotle Steve Ellis. Scrive: "Il fatto che qualcuno si sia ammalato mangiando a Chipotle è completamente inaccettabile per me e sono profondamente dispiaciuto".
Per quanto riguarda i piani di Chipotle di rinnovare le sue procedure di sicurezza alimentare, Ellis afferma che "Alla fine, potrebbe non essere possibile per nessuno eliminare completamente ogni rischio per quanto riguarda il cibo (o da qualsiasi ambiente in cui le persone si riuniscono), ma siamo fiduciosi di poterlo fare raggiungere un rischio vicino allo zero”. Spero che abbia ragione, perché onestamente, sono stati mesi difficili per noi fan di burrito bowl/Chipotle apologeti. — consumista
