Se sei mai a New York City, devi fare un punto di entrare al Plaza Hotel - non importa se non stai lì, entra semplicemente - e prendere un tè o un drink al La Corte delle Palme o uno dei suoi altri deliziosi bar o ristoranti. Sono stato attirato per un Gin di Nolet degustazione e non voleva andarsene.
Di più:Questi cocktail alla nocciola sono qui per aiutarti a rilassarti in autunno
Ecco la cosa sui bar di New York: sono così rumorosi. E se è un buon bar, è impossibile entrare. E se entri, non puoi attirare l'attenzione del barista. E una volta che hai preso il tuo drink, non puoi sentire abbastanza bene per avere una conversazione decente.
Quello che i newyorkesi spesso dimenticano è che abbiamo tutti questi bar d'albergo meravigliosi, storici e ricchi di gioielli che siamo andati a lasciare ai turisti - e in realtà sono tranquilli. Il mio bar di Manhattan preferito in assoluto è in un hotel di Midtown e non lo rivelerò mai, perché lo voglio tutto per me.
Di più:Dirty Shirley Temple è il modo migliore per bere uno dei preferiti dell'infanzia
Io divago. In realtà si tratta del cocktail di gin e champagne che ho bevuto al The Plaza, preparato con tè al gelsomino e zucchero infuso alla citronella. Potresti farlo da solo. Mi piace pensare che abbia preso il nome da Zelda Fitzgerald, ma non sono riuscito a convincere il barista a confermarlo. Comunque, divertiti.
Di più:23 muli Mosca rinfrescanti da aggiungere alla tua lista delle bevande da non perdere
La ricetta del cocktail con champagne di Zelda
Ingredienti:
- 1,5 once Nolet's Silver Dry Gin
- 1,25 once di tè alla perla al gelsomino, freddo
- 2 cucchiai di zucchero aromatizzato alla citronella
- 3 once di Champagne Moët & Chandon Brut Impérial
- Scorza di limone, come guarnizione
- Bicchiere di Champagne freddo
Indicazioni:
- In uno shaker, unire il gin, il tè e lo zucchero. Aggiungere i cubetti di ghiaccio e agitare bene.
- Versare nel bicchiere e completare con lo Champagne. Guarnire con la scorza di limone.
Nota: Per preparare lo zucchero aromatizzato alla citronella, immergi 1 stelo di citronella in un contenitore ermetico di zucchero bianco. Lasciare riposare indisturbato in un luogo fresco e asciutto per una settimana o più, finché lo zucchero non assume l'aroma della citronella.
