Limoni: memorizza questo fatto: quando assaggi il cibo e pensi che manchi "qualcosa", il 20% delle volte è sale e l'altro 80% delle volte è acido. Il mio acido preferito è il succo di limone perché è luminoso come il sole e uno spritz fa brillare qualsiasi piatto. Inoltre, avrai sempre a portata di mano gli ingredienti per preparare un rinfrescante bicchiere di limonata. Non puoi farlo adesso, vero, aceto di mele?
Insalata in scatola: certo, potresti logicamente pensare che sia più intelligente raccogliere verdure sfuse perché sono più economiche, ma ti sbagli così incredibilmente. Scommetto 10 dollari che ogni settimana ti compri un mucchio di verdure sfuse e alla fine della settimana le lanci tutte fuori perché le hai buttate nel cassetto della frutta e verdura ma non le hai mai usate perché non volevi passare il fastidio del lavaggio loro. Oppure te ne sei semplicemente dimenticato, perché puoi essere sconsiderato in quel modo. Questo non accadrà con le insalate in scatola. Sono un po' difficili da inserire nei cassetti più freschi, quindi probabilmente li inserirai nello spazio tra il latte e la parte superiore del frigorifero, il che significa che dovrai guardarli ogni giorno. Ed è abbastanza facile da usare, quindi ti basterà afferrarlo con alcuni dei limoni che hai sempre a portata di mano, condirlo con un po' di olio d'oliva e un pizzico di sale e boom! Insalata! Non stavi nemmeno pensando a cucinare, eppure in qualche modo è arrivata l'insalata.
