giorno della Memoria significa passare il tempo con la famiglia, fare il barbecue in giardino e sorseggiare qualche bibita fresca. Questi divertenti e patriottici daiquiri rossi, bianchi e blu possono essere ubriachi per gli adulti o vergini per i bambini.
Rosso, bianco e blu si sono fatti strada nel territorio dei cocktail. Ho sempre adorato i daiquiri e ogni estate, quando mio padre li preparava per gli adulti, me ne faceva sicuramente uno senza alcol. È stato divertente stare seduti lì a sorseggiare il dolce intruglio di cocco. Questo ti dà tutto quel sapore di cocco ma con un'esplosione di fragola e mirtillo. Questo è un must per la tua festa del Memorial Day.
Ricetta daiquiri rossi, bianchi e blu
Serve 4
Ingredienti:
- 1 contenitore di mix concentrato di piña colada (che si trova vicino al concentrato di succo congelato)
- Da 1/2 a 3/4 tazza di rum bianco, sostituire con acqua o succo d'ananas per senza alcool
- 12 cubetti di ghiaccio
- 5 fragole
- 1/3 di tazza di mirtilli
- 3 gocce di colorante alimentare blu, facoltativo
- Panna montata
Indicazioni:
- In un frullatore ad alta velocità, aggiungi il mix di piña colada, rum (o succo) e cubetti di ghiaccio. Mescolare fino a purè.
- In un bicchiere capiente versate 2/3 del composto. Al composto rimasto nella caraffa aggiungere le fragole. Frullare fino a quando combinato.
- In 4 bicchieri versate in parti uguali il composto di fragole. Coprite con una quantità uguale di composto bianco, facendo attenzione a non usarlo tutto, poiché vi serve l'ultimo 1/3 per fare il vostro blu.
- Rimetti il restante composto bianco nel frullatore e aggiungi i mirtilli e qualche goccia di colorante alimentare blu.
- Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo e versate con cura nei bicchieri.
- Guarnite con la panna montata e buon appetito.
Nota: Non è necessario aggiungere colorante alimentare blu, ma senza di esso la miscela risulterà più viola che blu.
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