I mini-bundt alla frutta con 4 ingredienti alcolici sono il dolce delle feste più facile – SheKnows

Non sono sicuro di quando la torta di frutta abbia avuto un brutto colpo, ma sono abbastanza sicuro che debba finire. Alcol, frutta e torta? Perché tutto l'odio? Questi piccoli Bundt sono pieni di dolcezza e non impiegano un'eternità per essere realizzati. Ho preso alcune scorciatoie, ma quelle scorciatoie equivalgono a meno tempo di attesa. Sto solo aspettando meno.

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Se non hai familiarità con il mix di frutta e bucce Old English, è probabilmente perché l'hai semplicemente trascurato una volta o due. Si trova vicino alle caramelle natalizie o alla frutta secca e alle noci. Se vuoi aggiungere un po' di spezie alle tue torte di frutta, puoi anche aggiungere un po' di zenzero candito.

Assicurati di non saltare il passaggio dello sciroppo di rum. È ciò che rende questi piccoli Bundt ancora più deliziosi.

Ricetta delle torte di frutta mini-Bundt alcoliche

Questi deliziosi piccoli ubriaconi

mini-Bundt le torte di frutta sono imbevute di rum speziato scuro, piene di frutta candita e immerse in una glassa alcolica. Questo è il modo perfetto per celebrare il vacanze.

Resa 60

Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 1 ora | Tempo inattivo: 3 ore | Tempo totale: 4 ore 10 minuti

Ingredienti:

Per la torta

• 1 scatola di mix per torte speziate
• 1 contenitore (16 once) Mix di frutta e scorze Old English
• 1 tazza di rum speziato scuro
• 1 tazza di zucchero di canna scuro

Per la glassa

• 1-1 / 2 tazze di zucchero a velo
• 3 cucchiai di rum speziato scuro
• 1 cucchiaino di pasta di baccelli di vaniglia

Indicazioni:

Per la torta

1. Preriscaldare il forno a 375 gradi F e spruzzare una padella mini-Bundt con spray da cucina antiaderente.
2. Preparare la miscela della torta secondo le indicazioni della scatola.
3. Incorporare il mix di frutta e buccia e amalgamare completamente.
4. Riempire le cavità della mini-bundt pan per 2/3 e cuocere per circa 10 minuti fino a cottura completa.
5. Togliete le torte dal forno, lasciatele riposare per 5 minuti, toglietele dalla teglia e ripetete fino ad esaurire tutta la pastella.
6. In una piccola casseruola, aggiungere il rum speziato e lo zucchero di canna. Cuocere a metà circa finché non si addensa.
7. Usando un pennello da imbastitura, spennellare la parte superiore dei Bundt con la miscela di zucchero e rum. Lascia riposare i Bundt per 2 o 3 ore per assorbire lo sciroppo.

Per la glassa

1. In una piccola ciotola, sbatti insieme lo zucchero a velo, il rum e la pasta di baccelli di vaniglia.
2. Spruzzare la glassa sopra i mini Bundt.
3. Se la glassa è troppo densa, diluire semplicemente con più rum, o se la glassa è troppo sottile, addensarla con altro zucchero a velo.

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