Adoro l'impasto per biscotti con gocce di cioccolato, di tutti i tipi. Dalla ricetta classica a un biscotto più elaborato con i fissaggi, sono tutti deliziosi. Adoro persino provare nuove e divertenti ricette fai-da-te, come trasformare l'impasto dei biscotti con gocce di cioccolato in "ciotole" - il recipiente perfetto per le coppe gelato.
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All'inizio ero un po' scettico nel realizzare questa ricetta perché pensavo che sarebbe andata a finire in modo orribile, ma non è così difficile come potresti pensare. Puoi provarlo con l'impasto per biscotti acquistato in negozio per iniziare e, una volta che ti senti a tuo agio con la tecnica, usa le tue ricette di pasta per biscotti fatte in casa.
Questa ricetta è perfetta per la notte delle ragazze, una festa di compleanno o un dessert per uno. Puoi anche personalizzare il biscotto con qualsiasi biscotto che preferisci e puoi sperimentare diversi tipi di gelato: non puoi sbagliare con questa ricetta.
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Ricetta coppe gelato al cioccolato
Serve 6
Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti | Tempo totale: 15 minuti
Ingredienti:
- 16 once di pasta per biscotti
- Gelato alla vaniglia, per servire
- Sciroppo di cioccolato (facoltativo)
- Noci tritate e tostate (facoltativo)
- Ciliegie al Maraschino (facoltativo)
Indicazioni:
- Riscaldare il forno a 350 gradi F.
- Su una superficie infarinata, stendere l'impasto per biscotti a uno spessore di 1/4 di pollice.
- Tagliate la pasta biscotto in 6 giri uguali.
- Spruzzare il fondo di uno stampo per muffin con uno spray da cucina antiaderente.
- Stendete un impasto per biscotti sul retro di ogni stampo per muffin e premete verso il basso in modo che il biscotto venga premuto contro lo stampo per muffin. Infornare per 10 – 12 minuti, finché i biscotti non saranno cotti e dorati.
- Lasciare raffreddare su una gratella per 5 minuti, quindi rimuovere con cura le ciotole dei biscotti dallo stampo per muffin.
- Riempi con una pallina di gelato e servi con i tuoi condimenti per gelato preferiti, come sciroppo di cioccolato, noci e ciliegie.
Prima di andare, dai un'occhiata la nostra presentazione sotto.