Giada De Laurentiis e Bobby Flay hanno fatto la loro giusta quota di titoli nel corso degli anni. Che si tratti di sul loro concorso di cucina di successo mostrare, Star della rete alimentare, che hanno ospitato insieme per 13 stagioni, o le voci di un mese la coppia si stava frequentando (non lo sono, per la cronaca), non si può negare che le vite degli chef siano interessanti da seguire.
I due ora sono amici, ma non è sempre stato così. Secondo De Laurentiis, lei e Flay non si sono nemmeno parlati, per otto mesi interi.
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Nel podcast Oltre il piatto, De Laurentiis ha detto che è successo dopo aver collaborato con Flay per Iron Chef America nel 2006 per confrontarsi con le altre star di Food Network Rachael Ray e Mario Batali.
"Abbiamo perso, e ha pensato che fosse divertente", De Laurentiis ha detto
Sembra duro, ma il silenzio è stato per una buona ragione: De Laurentiis prende molto sul serio le competizioni culinarie.
“È stato uno spettacolo molto grande, soprattutto in quel momento, e ho cucinato. Ho frequentato una scuola di cucina. Ho lavorato sul mio piatto da sola, e mi sono sentito come se fosse un mezzo assed", ha continuato. “Era solo TV [per lui]. L'ho preso molto sul serio. Penso che Rachael l'abbia preso molto sul serio e sono rimasto davvero deluso".
La storia non finisce qui. Apparentemente, la reazione di Flay è stata tutt'altro che gustosa.
"Non ha detto: 'Ehi, mi dispiace che abbiamo perso' o 'Ehi, lo sai che lo rifaremo'. Niente", rivela De Laurentiis. "Lui, tipo, se ne è andato e ho pensato: 'Sei un coglione, e io non sarò mai... non voglio mai più stare con te.' Ora, ovviamente, siamo migliori amici e usciamo insieme, ma…"
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Come ha detto De Laurentiis, tra i due va tutto bene; e oltre a chiamarlo idiota, ha solo parole piacevoli da dire su Flay. Caso in questione: "Penso che Bobby sia una di quelle persone che se sei suo amico, ti proteggerà per sempre e ti difenderà", ha detto. “È uno di quei ragazzi che puoi chiamare in un pizzico e ti tirerà fuori. È speciale in questo senso".
De Laurentiis ha fatto il giro del suo tour stampa per il suo libro di cucina recentemente pubblicato, Giada's Italy: le mie ricette per La Dolce Vita.
