Diamo un tocco piccante al ripieno! Abbiamo aggiunto il chorizo perfettamente cotto al pane croccante e abbiamo preparato il miglior ripieno di salsiccia piccante in circolazione.
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C'è spazio a tavola per un sacco di diversi ripieni del Ringraziamento. Puoi mantenerlo tradizionale usando pane croccante fresco, mescolarlo usando pane di mais o renderlo piccante aggiungendo chorizo e paprika affumicata. Questo ripieno è pieno di sapore affumicato e sarà un grande successo sulla tua tavola.
Ricetta ripieno di chorizo affumicato
Produce una casseruola da 9 x 13 pollici
- 1 libbra di salsiccia di chorizo fresca
- 1 cucchiaio di burro non salato
- 1 cipolla media, sbucciata e tagliata a dadini
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 6 tazze di cubetti di pane ripieno condito
- 1-2 tazze di brodo di pollo o tacchino
- 1-1 / 2 cucchiaini di paprika affumicata
- Sale e pepe a piacere
Indicazioni:
- In una padella grande, aggiungere il chorizo e cuocere fino a doratura. Togliere il chorizo dalla padella e scolare su un piatto rivestito di carta assorbente. Accantonare.
- Sciogliere il burro nella stessa padella e aggiungere la cipolla. Cuocere fino a renderle morbide, aggiungere l'aglio e cuocere fino a che non siano fragranti.
- Aggiungere i cubetti di pane e 1 tazza di brodo di pollo. Mescolare per inumidire il pane. Se non è abbastanza umido, aggiungi semplicemente un po 'più di brodo.
- Mescolare il chorizo, la paprika affumicata e condire con sale e pepe.
- Aggiungere a una padella da 9 x 13 pollici e cuocere per circa 40 minuti fino a quando la parte superiore è tostata.
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