Bocconcini di Nutella più salutari senza cottura – SheKnows

La nutella cremosa e cioccolatosa e il burro di arachidi si combinano con alcuni ingredienti più sani per un trattamento senza cottura che puoi mangiare con meno sensi di colpa.

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Queste piccole prelibatezze decadenti ti evitano di dover alzare il calore in cucina durante l'estate. La Nutella è una crema spalmabile al cioccolato e nocciole super ricca e cremosa che funziona meravigliosamente in questo dessert. Piuttosto che usare rigorosamente l'avena come richiedono molte ricette, ho deciso di aggiungere ancora più sapore di cioccolato usando cracker di cioccolato tritato, e ho anche nascosto i semi di lino e il miele crudo. Questi sono ottimi per picnic, feste o semplicemente per curare un debole per i dolci a tarda notte.

Ricetta di bocconcini di Nutella più salutari senza cottura

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Ingredienti:

• 1/4 tazza di Nutella
• 1/2 tazza di burro di arachidi cremoso
• 1/4 tazza di miele grezzo
• 8 cracker graham al cioccolato
• 1 tazza di fiocchi d'avena vecchio stile
• 2 cucchiai di semi di lino macinati
• 1/4 di cucchiaino di sale marino
• Confettini colorati per la copertura (opzionale)

Indicazioni:

1. In una ciotola adatta al microonde, aggiungi la Nutella, il burro di arachidi e il miele grezzo. Scaldare alla massima potenza per 30 secondi o finché il composto non sarà caldo e un po' sciolto.
2. In un robot da cucina, aggiungere i cracker Graham, l'avena, i semi di lino e il sale e frullare alla massima potenza finché il composto non è molto fine.
3. Versare la miscela di burro di arachidi e Nutella riscaldata nel robot da cucina e frullare fino a formare una palla.
4. Usando una paletta per biscotti, prelevare i pezzi della palla di pasta, arrotolarli in palline più piccole e posizionarle su una teglia foderata con carta oleata.
5. Riempi una ciotolina con i confettini colorati e arrotola ogni pallina nei confettini. Conservare i bocconcini in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni.

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