5 divertenti ricette da forno per bambini – SheKnows

I bambini sono praticamente impazziti per qualsiasi tipo di cottura al forno che finisce con loro ricoperti di farina e zucchero dalla testa ai piedi … per non parlare dell'area circostante Tri-State. Quindi, finché non stai cercando di incanalare Martha Stewart e creare qualcosa che puoi usare per stupisci le donne nel tuo circolo di lavoro a maglia, cucinare con i bambini può essere una delle migliori attività per la famiglia in giro. Prendi dei grembiuli, tira fuori i misurini e unisciti a noi per un'avventura al forno per tutta la famiglia mentre prepariamo cinque dei migliori ricette di cottura per bambini.

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Biscotti di zucchero al formaggio cremoso

ingredienti

• 1/3 di tazza di burro
• 1 confezione piccola (3 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
• 2 1/4 tazze di farina bianca non sbiancata
• 3/4 tazza di zucchero
• 1 uovo
• 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Condimenti

• 1 vasetto di glassa al formaggio cremoso
• codette assortite

Indicazioni

1. Chiedi ai bambini di misurare tutti gli ingredienti in contenitori separati. Questa è una grande opportunità per loro di esercitare le loro abilità matematiche!
2. In una ciotola capiente, sbattere il burro e la crema di formaggio insieme fino a che liscio.
3. Quindi, chiedi ai bambini di aggiungere gli ingredienti rimanenti (meno i condimenti) uno alla volta nell'ordine in cui sono elencati sopra.
4. Batti bene.
5. Chiedi ai bambini di dividere l'impasto in due parti uguali.
6. Mettere l'impasto in due sacchetti di plastica nel congelatore per 2 ore o fino a quando non si sarà rassodato.
7. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
8. Su una superficie pulita e infarinata, stendere l'impasto a uno spessore di ¼ di pollice.
9. Lascia che i bambini taglino l'impasto con le formine per biscotti e mettilo su una teglia unta. Cuocere per 10-12 minuti o fino a doratura. Decorate con glassa e codette assortite.

Involtini alla cannella

ingredienti

• 1 pagnotta di pasta di pane surgelata (scongelata)
• 3 cucchiai di burro fuso
• 2/3 tazza di zucchero di canna
• 2 cucchiaini di cannella in polvere
• 1/3 di tazza di panna pesante
• 2/3 tazza di zucchero a velo setacciato
• 1 cucchiaio di latte
• 1/3 di cucchiaino di estratto di vaniglia

Indicazioni

1. Con un mattarello di legno, stendere l'impasto scongelato in un grande rettangolo, circa 18×6 pollici.
2. Chiedi a un bambino di spennellare l'impasto con il burro fuso.
3. Nel frattempo, lascia che un altro bambino mescoli lo zucchero di canna e la cannella fino a quando non sono ben combinati.
4. Cospargere la miscela di zucchero e cannella sull'impasto.
5. Partendo dal lato lungo, arrotolare l'impasto in un cilindro.
6. Tagliare il cilindro in 20 fette uguali.
7. Lascia che i bambini mettano delicatamente i panini su una teglia imburrata e li lasci lievitare per 1-2 ore o fino al raddoppio.
8. Versate la panna sui panini e infornate a 350° per 25-30 minuti.
9. Nel frattempo unire lo zucchero a velo, il latte e la vaniglia.
10. Versare la glassa sui panini ancora caldi. Divertiti!

Fudge al microonde

ingredienti

• 3 tazze di gocce di cioccolato semidolce
• 1 lattina da 14 once di latte condensato
• 1/3 di tazza di burro
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/4 di cucchiaino di sale

Indicazioni

1. Chiedi a uno dei tuoi figli più grandi di tagliare un pezzo di carta pergamena per rivestire una teglia di vetro 8×8.
2. Dopo che la carta è sul fondo della padella, chiedi a un altro bambino di ungere la padella con uno spray da cucina antiaderente.
3. Unire le gocce di cioccolato, il latte condensato e il burro in una grande ciotola adatta al microonde.
4. In incrementi di un minuto, cuoci gli ingredienti nel microonde fino a quando non si sono sciolti. Questo dovrebbe richiedere circa 2-3 minuti in totale.
5. Lascia che uno dei tuoi bambini mescoli il composto fino a renderlo omogeneo. Aggiungere ora la vaniglia e il sale.
6. Mescola ancora per assicurarti che il fondente sia ben amalgamato.
7. Usa delicatamente una spatola per versare il fondente nella padella. Questa ricetta non contiene uova, quindi sentiti libero di lasciare che i bambini lecchino la ciotola!
8. Lasciare raffreddare il fudge in frigorifero per 2-3 ore fino a quando non si sarà rassodato.
9. Tagliare a quadrotti e servire freddo.

Biscotti per la cena

ingredienti

• 2 tazze di farina
• 3 cucchiaini di lievito per dolci
• 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 2/3 cucchiaini di sale
• 4 cucchiai di burro, freddo
• 1 tazza di latticello, freddo

Indicazioni

1. Preriscaldare il forno a 450 gradi.
2. Chiedi ai bambini di misurare tutti gli ingredienti in contenitori separati.
3. In una grande ciotola, mescolare insieme la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale.
4. Usando un tagliapasta, tagliare il burro negli ingredienti secchi fino a ottenere un composto simile a briciole. Chiedi ai bambini di farlo a turno, poiché richiede un po' di sforzo e potrebbero stancarsi.
5. Fare un buco al centro e versare il latticello freddo.
6. Mescolare delicatamente fino a quando l'impasto non si sarà unito. Non esagerare.
7. Togliete l'impasto dalla ciotola e adagiatelo su un piano di lavoro pulito e infarinato.
8. Chiedi ai bambini di impastare delicatamente l'impasto per un minuto.
9. Arrotolare l'impasto in un tondo di 1 pollice di spessore. Usa le formine per biscotti per ritagliare biscotti di forme assortite. I bambini adoreranno questa parte!
10. Disponete i biscotti su una teglia unta e infornate per 15-20 minuti o fino a doratura.

Pane dolce di mais del sud

ingredienti

• 1 1/2 tazze di farina non sbiancata
• 3/4 tazza di zucchero
• 2/3 tazza di farina di mais
• 1 cucchiaio di lievito per dolci
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 1/3 tazze di latte
• 2 uova grandi, leggermente sbattute
• 1/2 tazza di burro fuso

Indicazioni

1. Preriscaldare il forno a 350 ° F. Chiedi a uno dei tuoi bambini di ungere una teglia quadrata da 8 pollici con uno spray da forno antiaderente.
2. Chiedi ai bambini di misurare tutti gli ingredienti in contenitori separati.
3. In una ciotola media, chiedi a un bambino di mescolare farina, zucchero, farina di mais, lievito e sale.
4. Nel frattempo, chiedi a un altro bambino di sbattere insieme il latte, le uova, l'olio e il burro fuso in una ciotolina.
5. Fare un buco nella miscela di farina e aggiungere gli ingredienti umidi. Mescolare delicatamente fino a quando non si sarà appena amalgamato. Non mescolare troppo.
6. Versare l'impasto nella teglia. Cuocere per 35 minuti o fino a quando il bastoncino di legno non esce pulito.
7. Tagliare a pezzi e mangiare subito. Mmmmm… il paradiso del pane di mais.

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