Torte individuali al cioccolato con topping alla ciliegia - SheKnows

Le ciliegie sono di stagione, ma la frutta fresca non durerà a lungo. Approfitta della taglia estiva! Cioccolato e ciliegie sono una combinazione classica e si abbinano perfettamente per questo dessert!

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Queste torte individuali sono deliziose e sono il dessert perfetto per una piccola cena o un incontro speciale. Trovati delle mini padelle - te ne serviranno cinque - e raccogli alcune ciliegie da usare in un condimento.

La torta di libbra è così buona - ricca e burrosa - che la glassa o i condimenti vengono solitamente tralasciati. Ma, poiché le ciliegie sono di stagione, unisci le due cose per un ottimo dessert. È meglio servire questo condimento sul lato e consentire ai tuoi ospiti di aggiungere quanto vogliono.

Se pensavi che il pound cake prendesse il nome dal peso che potresti guadagnare mangiandolo, ti sbagli, fortunatamente, (a meno che non ne mangi molto)! La torta di libbra era tradizionalmente preparata con un chilo di ogni ingrediente principale: farina, zucchero, uova e burro. La maggior parte della libbra

ricette di torte, come questo, sono realizzati con ingredienti adeguati.

Torte di libbra individuali con guarnizione al porto di ciliegie

Ricetta della torta di libbra adattata da Buon appetito

Produce 5 torte

Ingredienti:

Per le torte

• 2 tazze di farina
• 1-3/4 tazze di zucchero
• 5 uova
• 1-1/4 tazze di burro, temperatura ambiente
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/2 tazza di cacao amaro
• 1-1 / 2 cucchiaini di estratto di vaniglia puro
• Spray da cucina antiaderente

Per la farcitura

• 1 tazza di ciliegie fresche snocciolate e tritate
• 1/2 arancia, sbucciata, sezionata, privata del midollo e tagliata a metà
• 1/8 tazza di succo d'arancia
• La scorza di metà arancia
• 1/2 tazza di porto

Indicazioni:

Per le torte

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Spruzzare gli stampini da plumcake con lo spray da cucina antiaderente e mettere da parte.
2. In una piccola ciotola, aggiungere un quarto di tazza di acqua bollente al cacao in polvere e mescolare.
3. In una ciotola di medie dimensioni, setacciare insieme la farina, il lievito e il sale.
4. In una ciotola sbattete lo zucchero e il burro fino a quando non saranno incorporati,
5. Unire le uova, una alla volta.
6. Aggiungere la vaniglia e il cacao.
7. Aggiungere la farina, poco alla volta, e mescolare.
8. Versare l'impasto negli stampini, a circa un quarto di pollice dalla parte superiore, e livellare uniformemente.
9. Infornare per circa 30 minuti, o fino a quando un coltello inserito al centro di uno esce pulito.

Per la farcitura

1. Aggiungere tutti gli ingredienti in una casseruola a fuoco alto e mescolare bene.
2. Portare il composto a ebollizione, quindi cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.
3. Servire in coppette laterali insieme alla torta.

Queste torte sono perfette per te e da condividere!

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