Poche persone possono davvero iniziare la giornata senza una tazza calda di Joe. E mentre ci sono circa un milione di varietà di caffè e ancora più modi per servirlo (ghiacciato, con latte, ecc.), Devi iniziare dalle basi prima di divertirti con i sapori. Ecco come preparare i migliori fagioli.
Passo 1:
Acquista i fagioli giusti
Non ci sono fagioli al riguardo: non puoi ottenere un'ottima tazza di caffè senza prima iniziare con i migliori chicchi appena tostati. Se acquisti fagioli già macinati, saranno meno saporiti
perché il caffè inizia a perdere il suo sapore subito dopo essere stato tostato. Puoi prendere i fagioli freschi tostati dalla tua caffetteria locale e farli macinare per te, o anche il tuo negozio di alimentari potrebbe
vendere/macinare fagioli freschi. Se preferisci, puoi acquistare un macinacaffè e farlo da solo a casa.
Passaggio 2: conservare con cura
Assicurati di conservare il caffè in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Tuttavia, non conservarlo in frigorifero o nel congelatore.
Passaggio 3: inizia la preparazione
È ora di preparare! Come regola generale, un cucchiaio generoso fa otto once di caffè. Potrebbe essere necessario regolare la quantità di acqua che si inserisce poiché ogni macchina per il caffè è diversa. Parlando di
caffettiere: ci sono milioni di modi per preparare una tazza di caffè. French press, single cup, drip, caffettiere... l'elenco potrebbe continuare. Le caffettiere francesi tendono a consentire il massimo del sapore da
le macinature per penetrare nel prodotto finito. Segui le indicazioni della tua caffettiera per assicurarti i migliori risultati.
Passaggio 4: aggiungi extra
Una volta che hai il tuo caffè, prova ad aggiungere strati di aroma con latte, dolcificanti e sciroppi aromatizzati.
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