Non sono mai stato un fan della colazione a letto. Voglio dire, chi vuole davvero mangiare a letto, ottenendo briciole ovunque, con l'alito mattutino e la testa del letto? Ehm, no. Tuttavia, mi sveglierei volentieri con questo che mi aspetta in cucina la mattina di San Valentino.
Il toast francese è come l'ultimo alimento per un'occasione speciale per cominciare, ma quando aggiungi Nutella, fragole e panna montata al mix, diventa il modo romantico perfetto per iniziare la giornata. Non lesinare nemmeno sul pane: il challah è la strada da percorrere se vuoi davvero impressionare il tuo tesoro. Le fette spesse e burrose sono il posto giusto per questo impressionante stack.
Ricetta di toast francesi alla nutella e fragole a forma di cuore
Una colazione speciale che puoi preparare in soli 20 minuti per la tua persona speciale a San Valentino.
Serve 2
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti | Tempo totale: 20 minuti
Ingredienti:
- 2 uova
- 1/2 tazza di latte
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/4 cucchiaino di cannella
- 6 fette di pane challah a fette spesse, tagliate a forma di cuore usando un tagliabiscotti o a mano libera con un coltello affilato
- 1/2 tazza di fragole a fette
- 2 cucchiai di Nutella
- Panna montata, per guarnire
Indicazioni:
- Preriscaldare la piastra o la padella a fuoco medio e ungerla con burro o uno spray da forno.
- In una ciotola poco profonda, sbatti insieme le uova, il latte, la vaniglia e la cannella.
- Immergere ogni pezzo di pane nel composto di uova, rivestendolo da entrambi i lati, e adagiarlo sulla piastra ben calda. Cuocere per 1 o 2 minuti per lato, fino a doratura e croccantezza.
- Togliere il pane dalla piastra e lasciarlo raffreddare per un minuto.
- Spalmare la Nutella sulla parte superiore di 1 pezzo, sovrapporre le fragole e continuare a impilare per fare 3 strati.
- A piacere guarnire con panna montata e servire.
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