Stanco di sprecare soldi per una torta acquistata in negozio? Questa ricetta ti mostrerà come preparare la tua torta al limone preferita del caffè.
Starbucks è famoso per la sua deliziosa pagnotta al limone e ora puoi prepararla a casa. Questa semplice ricetta è ricca di sapore di limone e perfettamente umida. Abbiamo lasciato la nostra glassa un po' liquida, ma se vuoi che sia più densa aggiungi semplicemente un po' più di zucchero a velo.
Ricetta della pagnotta al limone di Starbucks Copycat
Produce 2 torte
Ingredienti:
Per la torta
- 1 confezione di preparato per torta gialla
- 1 (5.1) oncia di preparato per budino alla vaniglia istantaneo
- 2 limoni, scorzati
- 1/2 tazza di olio vegetale
- 4 uova grandi
- 8 once di panna acida
- 1/3 di tazza di succo di limone fresco
Per la glassa
- 1-1 / 2 tazze di zucchero a velo
- 3 cucchiai di succo di limone fresco
- 1 limone, scorzato
Indicazioni:
Per la torta
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F e spruzzare 2 teglie (9 x 5 pollici) con spray antiaderente, mettere da parte.
- Nella ciotola di un miscelatore elettrico, aggiungere il mix per torte gialle e il mix di budino alla vaniglia secco.
- In un'altra ciotola di medie dimensioni, aggiungi la scorza di limone, l'olio vegetale, le uova, la panna acida e il succo di limone. Sbatti fino a che liscio.
- Aggiungere metà della miscela umida alla miscela secca e mescolare fino a quando non si sarà amalgamata, circa 10 secondi. Aggiungere il resto del composto umido e sbattere finché il composto non si sarà amalgamato, circa 20 secondi.
- Dividete il composto tra le due teglie. Cuocere per 45-50 minuti fino a completa cottura e leggermente dorati sui bordi.
- Lasciare raffreddare il composto per circa 5 minuti, quindi sformare il pane dalla teglia e lasciar raffreddare su una gratella.
- Una volta fredda preparate la glassa e versatela sul pane.
Per la glassa
- Aggiungere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare fino a quando non saranno combinati. Versate sulle vostre pagnotte.
Nota
Se vuoi una glassa più densa aggiungi semplicemente altro zucchero a velo fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Altre ricette al limone
Ricetta crostata al limone senza glutine
Ricetta filetto di pollo al limone e origano
Ricetta dei biscotti di pasta frolla al limone Meyer
