La regola comune è non mangiare nulla due o tre ore prima di andare a letto. Cercare di guardare cosa e quando mangi, tuttavia, può essere difficile se ti viene fame di notte, poche ore dopo cena. Se il tuo stomaco brontola, non devi morire di fame! Ecco alcune opzioni salutari per spuntini a tarda notte che non sono pesanti o ricchi di calorie.
Edamame/soia
Questi deliziosi semi di soia immaturi ancora nel baccello sono comunemente coltivati in Giappone, Cina e Hawaii e costituiscono un delizioso spuntino ipocalorico e salutare. Solo mezza tazza di edamame (già sgusciata) ti dà 9 grammi di fibre e 11 grammi di proteine a sole 120 calorie. Fare uno spuntino con 1/2 tazza di edamame sgusciate fornisce il 10% del fabbisogno giornaliero di vitamina C e ferro, oltre all'8% dell'assunzione giornaliera di vitamina A e al 4% dell'assunzione giornaliera di calcio. Questo è uno spuntino che puoi sgranocchiare senza sensi di colpa!
Yogurt senza grassi
Oltre ad essere un'ottima fonte di calcio e batteri sani, lo yogurt senza grassi è uno spuntino sano e ipocalorico. Se non ti piace lo yogurt bianco, prova ad aggiungere mirtilli, fragole o more e un tocco di dolcificante per un trattamento salutare. Molte marche di yogurt offrono anche yogurt aromatizzati senza grassi e senza zuccheri aggiunti a sole 35 calorie a porzione.
Salse di verdure e yogurt
Preparati per le tue voglie notturne tagliando le verdure e conservando le salse allo yogurt nel frigorifero. Preferisci cetrioli, sedano e broccoli alle carote, che sono più ricche di zuccheri naturali. Molti negozi di alimentari vendono salse allo yogurt greco a basso contenuto di grassi o senza grassi, che sono un'alternativa più salutare alle normali salse a base di panna.
Cereali ricchi di fibre e latte scremato
Opta per cereali ricchi di fibre come i cereali integrali o a base di crusca che tendono ad essere più poveri di zuccheri e più ricchi di fibre naturali. Controlla l'etichetta nutrizionale per assicurarti che il contenuto di zucchero sia basso (non più di 7 grammi di zucchero per porzione). Se i tuoi cereali sono troppo semplici per il tuo desiderio, aggiungi frutti di bosco e un pizzico di dolcificante per un sano trattamento a tarda notte.
Cracker integrali e burro di arachidi naturale
Se hai voglia di qualcosa di salato e abbondante, questo spuntino farà al caso tuo. I cracker integrali sono ricchi di fibre e poveri di grassi e zuccheri, quindi tendono ad avere meno calorie (assicurati di controllare il pannello nutrizionale). Il burro di arachidi naturale è fatto semplicemente di arachidi, è privo di zucchero e si riempie naturalmente. Immergere alcuni cracker in un cucchiaio di burro di arachidi ti riempirà ed è molto più nutriente delle patatine.
Frutti di bosco
Le bacche sono dolci, sane e con meno zucchero naturale rispetto a qualsiasi altro frutto. Fragole, lamponi, mirtilli, more e frutti di bosco rendono deliziose, senza sensi di colpa, spuntini a tarda notte che in realtà sono migliori del consumo di frutta naturale ricca di zucchero, come l'uva o arance. Questi super frutti ricchi di fibre, in particolare i mirtilli, sono anche ricchi di antiossidanti, il che li rende uno spuntino salutare ovvio a qualsiasi ora del giorno o della notte!
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