Le enormi banana split sembrano fantastiche, ma come può una sola persona finire tutto questo? Queste mini torte ti danno tutto il sapore senza la colpa di finire da solo un enorme dessert.
Ricordo che quando ero bambino, mio padre andò in questa fantastica gelateria e ordinò un banana split. Questa cosa era così grande che una famiglia di sei persone avrebbe potuto facilmente mangiarla insieme. Mio padre era sicuro di poter finire il dessert da solo, quindi ci siamo seduti a guardare. Ce l'ha fatta a metà e alla fine ha gettato la spugna. Ridiamo ancora di questa storia, e ora sappiamo di assicurarci che i banana split siano serviti un po' più piccoli. Queste simpatiche torte gelato alla banana split sono perfette per una sola persona e hanno un sapore simile al classico banana split, ma sotto forma di torta. Cosa potrebbe esserci di meglio?
Ricetta della mini torta gelato alla banana split
Resa 6
Ingredienti:
- 6 croste di cracker di Graham in miniatura
- 1 banana grande, affettata
- 1-1/2 coppe gelato napoletano
- 6 cucchiai di ananas tritato
- 6 cucchiai di marmellata di fragole
- Panna montata
- Salsa al cioccolato
- 6 ciliegie al maraschino
Indicazioni:
- Disporre le croste di cracker graham e coprire il fondo delle croste con 2 o 3 fette di banana.
- Riempi ogni torta con 1/4 di tazza di gelato e livella la parte superiore.
- Conservare congelato fino al momento di servire.
- Una volta pronto per servire, ricoprire ogni torta con 1 cucchiaio di ananas schiacciato e 1 cucchiaio di marmellata di fragole.
- Ricoprire con la panna montata, un filo di salsa al cioccolato e 1 ciliegia al maraschino.
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