Come organizzare una cena progressiva – SheKnows

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Mai sentito parlare di una cena progressiva? Questo cena non ha solo una posizione, ma almeno quattro posizioni. Quindi indossa le scarpe da passeggio e preparati a festeggiare!

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Imposta una data sul calendario e preparati per una divertente serata di cene! Solo perché stai rispettando un budget rigoroso non significa che non puoi fermarti! In effetti, intrattenere insieme, come gruppo, è molto più economico di un host che paga l'intero conto. Scopri come organizzare la tua prima cena progressiva.

La comunicazione è fondamentale

Crea un sito online dove tutti possono rispondere. Chiedi informazioni su eventuali allergie alimentari in anticipo. Come hostess, non vorrai mai servire un piatto che farà ammalare i tuoi ospiti. La conoscenza è potere, quindi chiedi in anticipo!

Dividilo

Ogni vicino offre una portata di una cena tipica, quindi dividi il menu e inizia! La bellezza di una cena progressiva è che c'è meno stress e tutti possono partecipare. Assegna ogni corso in base ai punti di forza. Se un vicino supera gli altri quando si tratta di cocktail e selezione di vini, chiedi loro di essere la prima tappa per la cena progressiva. Se un altro vicino ha una sala da pranzo enorme, sceglilo come piatto principale.

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Corso per corso

Idealmente, la notte sarà trascorsa nel tuo quartiere, così puoi camminare di casa in casa. Il primo è cocktail e stuzzichini, poi vai alla casa successiva per zuppa e/o insalata, la casa successiva ha il piatto principale e finisci la notte alla casa dei dolci!

Inoltre, tieni presente che probabilmente vorrai mantenere i cocktail o il vino che scorre ad ogni fermata, quindi scegli vini economici per completare il tuo corso. I vicini potrebbero anche prendere in considerazione l'acquisto di una scatola (o due) di vini da portare di casa in casa. Una scatola è l'equivalente di quattro bottiglie, quindi il prezzo è facile per il tuo portafoglio!

Ultima fermata

Il gran finale della serata è la casa dei dolci. Questa persona ha la più grande responsabilità di assicurarsi che la festa finisca bene. Sia che ci sia un buffet di dessert o un grande dessert, mantieni il flusso delle bevande (acqua, caffè, vino o drink dopo cena), le risate ardenti e la conversazione consapevole, quindi tutti avranno un grande tempo!

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