Per noi, saltare avanti di un'ora indica sempre una cosa quando si tratta di intrattenere: avere amici e famiglia a casa per la primavera brunch. Ecco alcune deliziose idee per ricette per ispirare i tuoi incontri.
Con l'arrivo della primavera, ci sentiamo un po' come gli orsi che escono dal letargo. Dopo essere stati nascosti per gran parte dell'inverno, all'improvviso siamo dell'umore giusto per divertirci ancora una volta. E uno dei nostri ritrovi preferiti della stagione? Organizzare un brunch di primavera per amici e parenti. Quindi preparati con la generosità dei prodotti freschi primaverili, apri quelle finestre per far entrare l'aria fresca e il sole e recupera un leggero brunch con i tuoi cari. Ecco alcune idee di ricette per stuzzicare l'appetito.
Offri un'opzione vegetariana leggera
Con molti piatti per il brunch che sono pesanti - pensa a pancetta e pancake - vegetariani e tutti gli amici che lo sono guardando il loro punto vita (la stagione dei bikini sta arrivando, dopo tutto) apprezzerà la possibilità di scegliere un prezzo più leggero. Monta questo
omelette vegetariane per loro, che non è solo farcito con deliziose verdure, ma anche fatto con gli albumi d'uovo, riducendo il colesterolo nel piatto.Includi i prodotti per la colazione
Non puoi mai sbagliare con i prodotti base per la colazione - infatti, ci saranno sicuramente alcune uova irriducibili e fan del bacon tra i tuoi ospiti che non hanno bisogno di niente di più fantasioso o più gourmet. Per soffici uova strapazzate, la chiave è aggiungere alcuni ingredienti (come il latte) alle uova sbattute; e per una pancetta croccante perfetta, non affrettarti a cucinarla. Controllare questo ricetta per istruzioni passo passo su come ottenere entrambi i risultati corretti.
Servi gustose bevande per il brunch
Prepara un frullato di frutta fresca nel frullatore per i tuoi ospiti attenti alla salute: servili in tazze piccole, poiché possono essere piuttosto abbondanti. Se il tuo pubblico è più interessato ai cocktail, non puoi mai sbagliare con un mimosa classica all'ora del brunch. Un altro preferito popolare? Cesari sanguinari. Prepara un'intera brocca usando questo ricetta di cesare sanguinante in modo che tu non debba preoccuparti del bartending quando i tuoi ospiti sono arrivati.
Prepara un buffet di cibi che non devi cucinare
Quindi hai tempo per socializzare e raggiungere i tuoi ospiti piuttosto che rimanere bloccato ai fornelli tutto il giorno, includere una serie di cibi che devi semplicemente preparare: pensa ai bagel, al formaggio cremoso, al salmone affumicato e a un piatto di frutta, per esempio.
Non dimenticare i prodotti da forno
Un dolce da forno non è mai sgradito; può essere una bella delizia da bere con il proprio caffè dopo essersi cimentati nel gustoso brunch. Prepara alcune mini versioni di questi muffin per la colazione alla banana e mirtilli rossi, Per esempio.
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