Non riesco a pensare a una ragione migliore per fare dei sanguinosi petit four che per il Penny terribile Premiere della seconda stagione, vero? Per completare davvero la tua serata, consiglio vivamente questi cocktail “vasi di sangue”. Strisciante.
Come fare Penny terribile pasticcini
Ingredienti:
- Torta bianca pronta
- Glassa bianca (ricetta sotto)
- Salsa di lamponi, per il sangue
- Stampo caramelle cammeo
- Il cioccolato bianco e nero si scioglie
Indicazioni:
- Versare il cioccolato bianco sulla superficie dello stampo a cammeo. Fate indurire un po'. Pipe cioccolato fondente fondente sopra il bianco come sfondo.
- Tagliare la torta in quadrati da 1-1 / 2 x 1-1 / 2 pollici.
- Tagliare ogni pezzo in 2 strati e spalmare in mezzo la salsa di lamponi.
- Versate la glassa su ogni fetta di torta e lasciate asciugare.
- Incolla un cammeo su ogni petit four con salsa di lamponi.
Ricetta glassa
Ingredienti:
- 9 tazze di zucchero a velo
- 1/2 tazza di sciroppo di mais
- 1/2 tazza di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di estratto di mandorle
Indicazioni:
- A bagnomaria, aggiungere l'acqua e lo sciroppo di mais e mescolare fino a quando non si saranno amalgamati.
- Aggiungere lo zucchero a velo, la vaniglia e l'estratto di mandorle.
- Mescolare fino a che liscio.
- Utilizzare immediatamente.
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