Prepara muffin al cioccolato e caffè sbriciolati in soli 30 minuti - SheKnows

Cioccolato e caffè stanno così bene insieme che li ho abbinati in un muffin per la colazione. Ogni mattina mi sveglio e preparo una tazza di caffè mentre guardo il telegiornale. Proprio accanto alla mia macchina del caffè c'è un barattolo di vetro pieno di cioccolato. Cioccolato che vuole essere mangiato per prima cosa proprio accanto al caffè.

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Bene oggi, gente, ho risolto il problema combinando i due. I muffin sbriciolati al cioccolato e caffè risolveranno tutti i tuoi problemi. OK, forse no, ma di sicuro hanno risolto il mio problema con il caffè e il cioccolato.

Sono dei muffin molto delicati ma sono perfetti per una colazione veloce. Puoi anche fare il possibile aggiungendo un po' di sciroppo di cioccolato sopra.

Ricetta Muffin sbriciolati al caffè e cioccolato

Cioccolato e caffè vanno di pari passo. Annuisci e basta, perché sai che sei d'accordo con me. È ora che questi due si incontrino in un muffin carino e delicato. Ora vai a preparare un caffè e preparati per la migliore colazione della tua vita.

Resa 18

Tempo di preparazione: 8 minuti | Tempo di cottura: 22 minuti | Tempo totale: 30 minuti

Ingredienti:

Per i muffin

• 3 tazze di farina per tutti gli usi
• 3/4 tazza di zucchero
• 2 cucchiai di lievito per dolci
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 uovo grande, sbattuto
• 1-1 / 2 tazze di latticello a basso contenuto di grassi
• 6 cucchiai di burro non salato, ammorbidito
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 3 cucchiai di caffè ristretto
• 2 tazze di bocconcini semidolci con gocce di cioccolato

Per il crumble

• 1/3 di tazza di zucchero di canna chiaro
• 1/4 tazza di zucchero
• 1 cucchiaio di burro non salato, fuso
• 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
2. In una ciotola capiente, unire tutti gli ingredienti dei muffin. Mescolare fino a quando ben combinato. Versare l'impasto in uno stampo da muffin foderato, riempiendo 3/4 di ogni tazza.
3. In una piccola ciotola, unire gli ingredienti sbriciolati e cospargere il composto sopra i muffin.
4. Cuocere per 22 minuti o fino a quando un coltello inserito esce pulito.

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