Un motivo di salute in più per amare gli avocado – SheKnows

Un nuovo studio ha scoperto che mangiare avocado potrebbe essere la chiave per sentirsi sazi.

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Un nuovo studio in Diario nutrizionale ha scoperto che le persone in sovrappeso che mangiavano mezzo avocado a pranzo avevano maggiori probabilità di sentirsi sazi. Inoltre, non erano tentati di fare uno spuntino dopo il pasto.

Gli autori dello studio affermano che mangiare avocado può aiutare con la gestione del peso e può anche ridurre il rischio di malattie come il diabete di tipo 2.

La dott.ssa Joan Sabaté, presidente del Dipartimento di nutrizione della Loma Linda University di Loma Linda, in California, ha affermato che mentre mangiare avocado ha aumentato l'apporto calorico e di carboidrati dei partecipanti a pranzo, non ha aumentato il loro livello di zucchero nel sangue livelli.

"Questo ci porta a credere che il potenziale ruolo degli avocado nella gestione della glicemia meriti ulteriori indagini", ha affermato il dott. Sabaté.

Durante lo studio, 26 adulti in sovrappeso ma per il resto sani hanno mangiato avocado a pranzo sostituendo un cibo che di solito mangiavano con mezzo avocado o mangiando mezzo avocado oltre al loro normale pasto. I partecipanti che hanno aggiunto mezzo avocado avevano il 40% di probabilità in meno di desiderare uno spuntino nelle successive tre ore e il 28% di probabilità in meno di sgranocchiare fino a cinque ore dopo il pasto.

Coloro che hanno mangiato avocado hanno riportato circa il 26% in più di soddisfazione nei pasti fino a tre ore dopo aver mangiato. Sono necessari ulteriori studi per vedere se i risultati possono essere replicati per la persona media.

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