L'estate porta con sé sole, ottimo cibo e grandi feste, quindi perché non lasciarsi ispirare aggiungendo questi tocchi d'estate alla tua cucina.
Porta l'estate nel cuore della tua casa: la cucina
Ah, dolce, dolce estate. Sole splendente, temperature calde, bevande fresche e ottimi piatti. Chi non ama questa stagione e stare solo fuori?
Con la più soleggiata di tutte le stagioni alle porte, non c'è posto migliore per portare i grandi spazi aperti al chiuso del cuore della tua casa: la cucina. Ravviva la tua cucina con alcuni semplici e facili accorgimenti per renderla luminosa, calda e invitante per tutti quei ritrovi estivi. La designer d'interni di Boston Jeanne Finnerty, fondatrice di Finnerty Design, condivide le sue idee per la cucina estiva.
Buoni ritrovi estivi
L'estate è fatta per intrattenere. Che si tratti di un brunch mattutino con frutta fresca, di un barbecue con carne alla griglia affumicata o di un drink serale in giardino, l'estate è il momento ideale per organizzare una festa improvvisata. Per Finnerty “Una grigliata infrasettimanale sulla nostra terrazza sul tetto prima del tramonto con alcuni amici intimi è perfetta. Mi piace anche sistemare un ombrello e mettere un po' di luci sotto per un drink estivo al crepuscolo".
Lascia entrare la luce
"Per alleggerire e semplificare uno spazio per l'estate, abbatti quelle mantovane decorative delle finestre e lascia entrare più luce", afferma Finnerty. Pensa a quanto sarà meravigliosa la tua cucina con il sole mattutino che ti attraversa mentre ti godi la colazione o ti intrattieni durante il pasto mattutino.
Riordina e rinfrescati
L'estate è tutta una questione di pulito e fresco, quindi libera lo spazio sul bancone e tieni fuori solo ciò che usi assolutamente ogni giorno. Semplicemente riordinando il tuo spazio sul bancone, la tua cucina sembrerà più grande e invitante quando avrai ospiti per un drink.
Mescola un drink d'autore
Creare un drink estivo fresco e averlo a portata di mano per gli ospiti attesi (e inaspettati) è un ottimo modo per portare quella sensazione estiva rilassata nella tua casa. La bevanda preferita di Finnerty? Un bel punch alla limonata, ovviamente! Ecco la sua ricetta tipica del punch alla limonata.
Il fantastico punch alla limonata di Jeanne Finnerty
Serve 20
“Di recente mi sono imbattuto in questa ricetta del punch degli anni '70. Si chiama "White House Punch" ed è stato servito dalla signora Pat Nixon alla Casa Bianca. È davvero rinfrescante e anche... è un pugno meravigliosamente colorato!'
Ingredienti:
2 litri di limonata
1 litro di succo d'ananas
1 litro di succo di pompelmo
2 litri di succo d'arancia
2 litri di ginger ale ghiacciato
Indicazioni:
Mescolare i succhi insieme in una grande ciotola da punch. Poco prima di servire, aggiungere il ginger ale.
Vai floreale
Un modo semplice e classico per illuminare il tuo bancone è con dei fiori freschi recisi. Per mantenere la semplicità al suo meglio, Finnerty suggerisce un vaso trasparente. "Un grande vaso di vetro trasparente pieno di semplici mamme bianche o margherite renderà immediatamente la tua cucina più estiva", consiglia. "Taglia tutte le foglie e taglia gli steli finché non raggiungono l'altezza perfetta per il vaso e assicurati di mantenere l'acqua fresca e limpida".
Aggiornamento con vernice estiva
Aggiorna la tua cucina con sentori di giallo limone e verde erba. Sia che tu aggiunga una nuova mano di vernice alle pareti o alle rifiniture, o aggiunga alcuni accenti in tonalità estive, questi colori vivaci trasudano lunghe giornate estive e possono aggiornare rapidamente una cucina grigia.
Usa gli agrumi come accessorio chiave
Limoni e lime sono un must per rendere la tua cucina più estiva. Potrebbero essere solo gli accessori più economici e facili che troverai per la tua casa e aggiungeranno sicuramente freschezza alla tua casa che può venire solo dagli agrumi.
Riscalda il luogo di ritrovo con cibo e decorazioni
C'è un motivo per cui la cucina è spesso chiamata il "cuore della casa". È dove tutti si riuniscono per creare pasti e banchettare con cibo delizioso. “La cucina è un grande spazio di aggregazione perché la funzione della cucina è nutrirci e nutrirci.” Finnerty spiega. "Le persone si danno naturalmente l'una all'altra in una cucina, ecco perché a tutti noi piace essere lì".
E in estate il cibo è particolarmente delizioso e perfetto per intrattenere. "L'estate è tutta una questione di pannocchie ed è molto divertente avere dei porta pannocchie, specialmente per i più piccoli", afferma Finnerty. E per le riunioni nel patio, "Crate and Barrel ha dei meravigliosi bicchieri da vino in acrilico trasparente per feste in cortile o in cortile".
Modi divertenti per intrattenere nella tua nuova cucina estiva
- 6 idee per intrattenere la famiglia e gli amici
- 8 modi per organizzare la tua cucina per un migliore intrattenimento
- Soluzioni per i disastri della cena
- 10 consigli per una cena di successo
- I migliori consigli e strumenti per la cucina
