Trascorrere il periodo natalizio a Göteborg, in Svezia, è come trascorrere le vacanze in una versione reale di un film di Hallmark. Le persone sono fuori a cantare, la splendida architettura europea si trasforma con migliaia di luci scintillanti, Avenyn (il viale principale) è animato da musica natalizia e ogni negozio, ristorante ed edificio è decorato con sempreverdi e vischio. Ed è tutto genuino e bello come gli svedesi stessi.
Anche il più scontroso di Scrooges si ritroverà pieno di spirito vacanziero dopo poche ore in questa città incredibilmente vivace e pittoresca della Svezia occidentale. I mercatini di Natale conquistano le principali attrazioni della città: Liseberg si trasforma da parco divertimenti a più grande mercato natalizio della Scandinavia. I famosi ristoranti della città offrono buffet di Natale per pranzo e cena con offerte tradizionali come aringhe in salamoia e Julmust. Se stai cercando magia e incanto durante le festività natalizie, Göteborg è dove devi essere.
Dove stare
La maggior parte delle celebrazioni delle vacanze si svolge proprio nel centro della città, quindi la posizione ideale Clarion Hotel Post è il luogo perfetto per riposare la testa tra i festeggiamenti. Costruito meno di un anno fa, questo hotel scintillante è ricco di comfort moderni, una hall e un ristorante molto alla moda e camere spaziose e rinnovate. L'hotel potrebbe essere nuovo, ma l'edificio è lontano da esso. Lo splendido edificio centenario era un tempo un ufficio postale molto frequentato. Situato proprio accanto alla stazione dei treni e degli autobus, a pochi passi da una linea principale del tram e dall'altra parte della strada rispetto a un affollato centro commerciale, c'è molto da fare e un facile accesso per girare la città. Le camere partono da $219 durante le vacanze.
Situato a pochi passi dalla vivace fermata del tram Kungsportsplatsen, il Hotel Dorsia è un'oasi nascosta nel centro di Göteborg. L'esterno è abbastanza moderato, ma non appena entri, sei trasportato in un nuovo mondo sontuoso, completo di mobili in stile art déco, tende fucsia brillante, carta da parati in bianco e nero con motivi decorati e splendide opere d'arte raccolte dal proprietario. Ogni camera è decorata in un motivo decadente con opere d'arte e carta da parati in velluto. Il ristorante, che segue lo stesso motivo, è uno dei posti migliori dove mangiare di tutta Göteborg. Anche i camerieri sono vestiti con abiti sofisticati e glamour, completi di copricapi scintillanti. Le camere partono da $ 300 a notte.
Cosa guardare
Indubbiamente, la più grande attrazione di Göteborg durante le festività natalizie è il mercatino di Natale di Liseberg. Considerato il più grande mercato di tutta la Scandinavia, il parco divertimenti è pieno di oltre 70 bancarelle che vendono regali per le feste e snack e prelibatezze svedesi. A prima vista sembra un po' sopra le righe, un po' kitsch. Ma non appena passeggi sotto gli alberi scintillanti, passa davanti alle piccole capanne che profumano di dolci e caldo sidro e sentire i bambini ridere mentre pattinano sul ghiaccio nella vicina pista, non puoi fare a meno di sentire la vacanza allegria. Assicurati di fermarti alle numerose bancarelle di dolci e cibo e fai il pieno di ciambelle svedesi, pasticcini glassati e caldo glogg natalizio (vin brulé speziato).
Se c'è una cosa che gli svedesi amano fare durante le vacanze, è fare shopping. Per i migliori acquisti svedesi, dai un'occhiata a Nordiska Kompaniet, che è un centro commerciale di quattro piani con oltre 45 negozi. Se il vintage e l'hipster sono più la tua atmosfera, vai ad Haga, uno dei quartieri più antichi. Qui troverai molti negozi di seconda mano e negozi vintage lungo le strade di ciottoli. Per i souvenir culturali, vai a Victoriapassagen, una strada coperta piena di artigianato, abbigliamento e cianfrusaglie di produzione locale. Uno dei posti più frequentati per fare acquisti è il Centro commerciale Nordstan. Qui troverai tantissimi negozi moderni e un mercatino di Natale nel centro, che ospita molti prodotti artigianali svedesi. Il Mercatino di Natale a Kronhuset è un altro ottimo posto per trovare molti prodotti artigianali e prelibatezze locali.
Dopo aver finito di fare acquisti, visita il Museo d'Arte di Göteborg (Göteborg Konstmuseum). Situato proprio alla fine dell'Avenyn, la strada più trafficata di Göteborg, il museo ospita arte classica e moderna. Assicurati di visitare il sesto piano, che mette in mostra principalmente artisti e sculture scandinavi. Una visita al bellissimo arcipelago meridionale è un'altra attività divertente per famiglie e coppie. Puoi prendere un traghetto di un'ora per Vrångö, che ti mostrerà le bellissime isole che circondano la città.
*Il modo migliore per spostarsi in città è il tram, quindi assicurati di acquistare un Carta della città per l'accesso su tutti i tram della città.
Dove mangiare/bere
Göteborg è la patria di alcuni dei migliori frutti di mare del mondo, grazie alla sua posizione vicino alle fredde acque del Mare del Nord. Per un assaggio di alcune delle offerte di pesce più famose della città (come gamberetti, gamberi, ostriche e salmone), visita il Mercato del pesce di Feskekörka, o "la chiesa del pesce" come la chiamano i locali. Per pranzo, vai di sopra a Ristorante Gabriel. Questo posto, gestito da padre e figlio, offre il pesce più fresco disponibile in modi incredibilmente moderni, come la ricca zuppa di gamberi e aglio.
Per un vero assaggio di Svezia, è necessario prenotare un pranzo o una cena presso Sjömagasinet, ristorante stellato Michelin alla periferia della città. Da fine novembre a inizio gennaio, offre un buffet natalizio molto simile a quelli che molti svedesi hanno nelle proprie case durante il periodo natalizio. Il buffet è enorme e offre una vasta gamma di piatti tradizionali, come aringhe in salamoia, prosciutto affumicato, uova alla diavola con uova e un assortimento di dessert.
Per un tocco più moderno sulla tariffa svedese, visita famiglia, situato a pochi isolati dalla fermata del tram Valand. Qui troverai piatti fantasiosi che utilizzano alcuni dei famosi ingredienti svedesi, come le bacche nuvola, l'alce e l'aringa. L'atmosfera si abbina al tema del cibo con illuminazione moderna e posti a sedere in stile familiare. Se sei un po' di fretta, fermati Kåges Hörna, che è proprio nel mercato coperto. Aperto a pranzo, è costantemente affollato di lavoratori in pausa pranzo. Qui troverai piatti tradizionali, come aringhe e insalata tiepida di patate.
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