Oggi sono andato in palestra e ho notato quanto fosse occupato. Poi, mi sono ricordato che gennaio è l'unico periodo dell'anno in cui la palestra è piena. Offrono offerte speciali e incentivi per soddisfare la risoluzione del tuo nuovo anno di tornare in forma. A dicembre, scende e la gente smette di andare. Che succede?
Sono stato scoperto da uno stilista su un aereo diretto in Italia. Sono stato portato a New York e sono rimasto per circa una settimana, ho fatto alcuni scatti di prova e mi è stato detto di tornare a casa, allenarmi e tonificarmi. Avevo solo 19 anni, 121 libbre e 5 piedi e 9 pollici di altezza. Sono rimasto molto deluso da questa notizia.
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Quando sono tornato a casa, sentendomi un fallito, ho agito.
Il cibo è diventato il mio nemico. Il mio rapporto con il cibo è cambiato in quel momento. I grammi di grasso sono stati contati giornalmente e ho preso misure drastiche per perdere peso. Ho guardato le etichette e le ho studiate. A volte, ho mangiato cracker graham per pranzo e forse una mela. Allora la Lean Cuisine era grande, quindi ho mangiato le loro cene surgelate. Ho anche lavorato per Jenny Craig alla reception. Ero sempre in giro per le diete. Probabilmente ho detto quella parola più volte di quante non abbia detto "ciao", "arrivederci" o "grazie" nella mia vita.
Quando ho avuto l'opportunità di trasferirmi in Europa per costruire il mio portfolio - come spesso facevano molte modelle - Kate Moss era la top model del momento e il look da waif era in voga. Nessuno mi dava più fastidio di allenarmi, ma il peso era un problema per tutti i modelli. Dato che all'epoca eravamo poveri, passando da un casting all'altro, mangiare un pasto al giorno era normale.
Sigarette e caffè erano la colazione e gli spuntini. Entrambi erano più importanti del cibo e mi mantenevano magro. Sono passato dal bere White Russian al Baileys on the rocks: la crema dei White Russian era troppo ingrassante.
Ricordo di essere stato davanti allo specchio a 116 libbre, completamente soddisfatto di me stesso mentre il mio compagno di stanza mi diceva che sembravo ridicolo. Ero naturalmente voluttuosa e il mio peso ora era sproporzionato. I miei fianchi e il mio seno erano di circa 34-36 pollici, ma la mia vita era di 24 pollici. non mi importava. Volevano magre, e io le darei magre. Magro significava lavoro.
Quando mi sono trasferito a Miami Beach per continuare la mia carriera, ho iniziato a essere rifiutato dalle agenzie. Avevo 24 anni e lottavo con il mio peso. Ero di circa 125 sterline e mi è stato detto di perdere "un po'". Ora non era così facile perderlo come lo era stato in Europa. Ho iniziato a fare festa e i miei metodi non funzionavano più. Ho comprato pillole dimagranti e alla fine ho preso lassativi.
Non riuscivo a gestire il mio peso, non importa quanto ci provassi.
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A questo punto, ho iniziato a fare il barista di notte per un reddito extra e ho smesso di preoccuparmi della modellazione. Ho lavorato qua e là, ma aspettavo sempre di essere pagato "dai clienti", secondo l'agenzia. Un'agenzia è stata "derubata" e i loro file sono stati opportunamente presi. I 500 dollari che mi erano dovuti erano spariti.
Mi sono stancato di andare ai casting quando potevo lavorare al bar e guadagnare centinaia di dollari di notte, incontrare personaggi famosi, festeggiare gratis e dormire tutto il giorno. Forse la mia grande occasione sarebbe arrivata in quel modo? Il più fortunato che ho avuto è stato uno schiaffo sul sedere di Oliver Stone mentre scattavo una foto di gruppo dietro il bar. Con il bartending è arrivata la festa, quindi ho continuato ad aumentare di peso mentre mi gonfiavo, ma ho comunque cercato di gestirlo usando altri modi per perdere peso.
Ricordo un fotografo che credeva davvero in me quando non lo facevo. Mi ha portato da un noto agente di Ocean Drive e lei ha parlato del mio naso e dei miei denti, niente di positivo. Ho una pagina dentro Voga e Ocean Drive per un designer a Miami. Ho festeggiato tutta la notte prima delle riprese. Questa è stata un'opportunità di una vita. Sono stato contento di averlo, ma la mia scintilla era svanita.
Non potrei mai essere all'altezza delle aspettative di nessuno, quindi ho appena verificato. Semplicemente non ne valeva più la pena. Ero stanco, depresso, stressato e non mi importava più. Ho iniziato a vedere un terapeuta per la mia depressione. Ma non abbiamo mai discusso della mia dieta.
Ripenso a quando è iniziato. Prima di diventare un "modello di lavoro" ricordo di aver mangiato un'intera vasca di Lean Cuisine Ice Cream perché era "senza grassi".
Quando sono andato in Grecia, la mia valigia era piena di più torte di riso che di vestiti. Non vendevano le gallette di riso che avevamo negli Stati Uniti, quindi ne avevo comprate abbastanza per durare. Mangiavo torte di riso per mantenere il mio peso ma poi mi abbuffavo di nuovo di cioccolato. Non c'era equilibrio. Le sigarette hanno aiutato con il mio appetito. Ma l'alcol mi ha fatto mangiare di più. I postumi di una sbornia richiedevano cibo di conforto. La festa mi ha raggiunto.
Sebbene le feste si fermassero, il mangiare disfunzionale continuò per i successivi vent'anni. Ho usato il cibo per alleviare lo stress o l'ansia. Ho mangiato troppo per ogni occasione, sia che fossi depresso o che festeggiassi. Ancora una volta, non c'era equilibrio. O ho cercato modi per perdere peso o mi sono abbuffata.
Più tardi nella mia vita, con lo stress di essere una mamma casalinga, gestire un'impresa e cercare di fare tutto, il mio peso è rimbalzato su e giù. Facevo uno spuntino con il cibo dei bambini e mi abbuffavo di notte davanti alla TV. Mi faceva sentire meglio, ma poi avrei avuto rimorso e mi sarei punito mangiando di più.
Ho iniziato ad avere disprezzo per me stesso. Mi odiavo e me la sono presa con la mia famiglia. Quando ero fuori controllo con il mio cibo, ero fuori controllo con la mia vita.
Non è stato fino a quando non ho tolto lo zucchero che ho iniziato a sentirmi di nuovo normale. I miei ormoni si sono bilanciati e ho perso 25 chili in 14 settimane, con l'aiuto di Smart for Life. È molto semplice ed è quello di cui ho bisogno: niente zucchero, niente sale e niente latticini. Ma l'ho fatto in modo sano e mi rivolgo a loro una volta alla settimana, il che mi rende responsabile. Non faccio uno spuntino con gli snack dei bambini. Consumo molte proteine e verdure e mi alleno almeno due volte a settimana.
Sono più felice, anche se mi manca lo zucchero. Ma sono stati anche tutti i comportamenti che hanno portato a un'alimentazione non salutare che ho dovuto interrompere. L'ossessione. Il camminare avanti e indietro verso il frigorifero dicendomi "solo uno in più". Ora ho così tanta energia. Prendermi cura di me stesso, amarmi ed essere lì per i miei figli costruisce la mia immagine di me stesso. Sto per compiere 45 anni, con un bambino di 2 anni e uno di 4 anni, e non mi sono mai sentito così in pace con il mio immagine del corpo. I fantasmi del mio passato non mi perseguitano più.
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