In quello che sarà probabilmente considerato uno dei momenti più coraggiosi del giornalismo alimentare quest'anno, ho portato i miei figli da Trader Joe's e ho lasciato che scegliessero tutti gli snack che volevano. Lo so, lo so, sembra una pessima idea, e lo era. Ci sono state risate isteriche ed esplosioni udibili di gioia sfrenata: il bambino di 8 anni è riuscito a mettere le mani su cinque campioni di caffè carichi di panna e zucchero, poi finirono per girare in tondo nel corridoio del cibo per cani finché non passò fuori. Lo farò di nuovo? Diavolo, no. Tieni questa lista per il resto della tua vita, perché questa è stata la decisione più stupida che abbia mai preso.
Ma perché l'ho fatto? Perché ora non devi. Condivido la conoscenza degli snack che vivono in quel punto debole tra ciò che vogliono i bambini e ciò che sono effettivamente disposto a dar loro da mangiare senza dovermi nascondere nell'armadio e appoggiare l'orecchio alla porta, aspettando il glorioso silenzio che accompagna un epico zucchero incidente. Gli insegnanti dei tuoi figli ti ringrazieranno. Ti ringrazierai. Ringrazierai Trader Joe's per averti dato queste opzioni e non ti sentirai in colpa ad acquistare sei scatole di marshmallow ricoperti di cioccolato tutto per te. Non dovrai più mangiarli mentre ti nascondi in un armadio. La vita è bella.
Biscotti per la colazione ai mirtilli
Personalmente riesco a malapena a contenere la mia eccitazione scrivendo questo, perché questo potrebbe non essere solo il mio snack preferito di questa carrellata, ma potrebbe effettivamente essere il mio snack preferito che abbia mai avuto da Trader Joe's. Sul serio! Sono stato io a scrivere un'enorme ode al burro per biscotti su questo sito non molto tempo fa, e questo è balzato oltre nella mia lista della spesa come mio figlio su cinque campioni di caffè con panna e zucchero. (Nota a margine: non ho provato a mangiarlo con il burro per biscotti, ma presumo che se lo faccio, questo sarà il mio ultimo Lei sa articolo, perché sarò morto di estasi.)
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La prima cosa che li rende fantastici: sono biscotti ma chiamati "biscotti" perché è quello che chiamano biscotti in Inghilterra, e Trader Joe's sa che dovresti iniziare la giornata sentendoti fantasioso. Mignolini in su mentre si mangia un carpooling di quattro pacchi, tutti quanti.
Seconda cosa: questi hanno un sapore incredibile. Ad esempio, i biscotti migliori dei cibi spazzatura sono incredibili. Non sono troppo dolci, perfettamente croccanti e così pieni di sapore che non devi mangiare un'intera scatola per sentirti soddisfatto. Usano veri mirtilli secchi! Questo potrebbe non sembrare un grosso problema, ma la maggior parte dei prodotti ai mirtilli (inclusa la maggior parte dei tuoi muffin mattutini) usa questi bizzarri pepite fatte di amido, aromi artificiali e colorante blu perché sono bugiardi bugiardi che pensano che non meriti il vero mirtilli. Il commerciante Joe la pensa diversamente e i risultati sono magici.
Terzo: sono sani (ish)! Sono fatti con cereali integrali e ricchi di fibre, motivo per cui puoi sentirti pieno con pochi. Sono a basso contenuto di calorie e grassi e hanno molto meno zucchero rispetto al normale pacchetto di snack con biscotti. Puoi stare bene dando questo ai bambini e sentirti bene rubando dal loro barattolo di biscotti.
PB&J Bar
Ho già comprato una scatola in più di questi da tenere sempre in borsa per un certo bambino che è incline a attacchi estremi di rabbia, il che è particolarmente divertente, poiché ci sono meno di cinque cibi che ha approvato per il personale consumo. mendicanti Potere essere selezionatori, a quanto pare.
Questi possono effettivamente essere migliori dei panini, e non solo perché possono contenere meglio tutte le cose nella mia borsa, che possono rendere immangiabile un panino perché "l'angolo è sbattuto." Sono a basso contenuto di sodio, a basso contenuto di grassi e hanno molti più cereali integrali del pane bianco (l'unico pane appropriato per un PB&J - non tentare nemmeno di ingannarli con quel pane sano sciocchezze) lo fa.
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Fette di arancia essiccate zuccherate
In teoria, mi piace che i miei figli mangino arance fresche. In realtà, finiscono per diventare pasticci disgustosi e appiccicosi e non voglio che mi tocchino o qualcosa intorno a loro. Queste fette di arancia essiccate sono un dannato miracolo. Bonus: sono fantastici sul fondo di una tazza di tè caldo, che si abbina perfettamente ai tuoi biscotti ai mirtilli.
Babka di Brooklyn al cioccolato
Sono cresciuto a Brooklyn e non sono sicuro di cosa ci sia di così "Brooklyn" in questo babka, ma so che è quasi altrettanto buono come quello fatto in casa, che richiede un'intera giornata per essere realizzato, e non ho né il tempo né la pazienza per farlo sul regolare. Questo non va davvero bene per i bambini - o per chiunque altro - ma ho preparato un fantastico dessert "meno cattivo" prendendo un piccola fetta di babka e guarnirla con una pallina abbondante di yogurt greco al miele di TJ, che è il più grande yogurt mai. Combatterò a pugni chiunque dica il contrario. Questa è la parte di Brooklyn, suppongo.
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