Cena veloce: casseruole – Pagina 2 – SheKnows

Storia correlata. Martha Stewart utilizza aiutanti acquistati in negozio per preparare questo gambero saltato in padella in 20 minuti

Ricetta Spaghetti e salsiccia in casseruola

Per 6 porzioni

Ingredienti:

• 16 once di spaghetti crudi
• 1/2 libbra di salsiccia italiana, sbriciolata
• 1 cipolla bianca, tritata
• 2 spicchi d'aglio, tritati
• 1 peperone rosso, tritato
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 16 once di salsa marinara
• 4 cucchiai di latte scremato
• 1 tazza di mozzarella grattugiata
• 1/2 tazza di parmigiano

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
2. Cuocere gli spaghetti al dente; scolare e mettere da parte.
3. Soffriggere la salsiccia con cipolla, aglio e peperoncino in olio d'oliva fino a quando la salsiccia non sarà rosolata e le verdure si saranno ammorbidite. Aggiungere gli spaghetti, la salsa alla marinara e il latte al composto e cuocere fino a quando non saranno ben caldi.
4. Versare il composto in una casseruola da 13 x 9 pollici e guarnire con mozzarella e parmigiano. Coprire con un foglio di alluminio e cuocere fino a quando il formaggio non si sarà completamente riscaldato e sarà spumeggiante, da 30 a 35 minuti circa. Lascia raffreddare prima di servire.
   click fraud protection

Ricetta della casseruola di toast alla francese

Per 6 porzioni

Ingredienti:

• Spray da cucina
• 12 fette di pane francese di un giorno
• 5 uova intere
• 2-1/2 tazze di latte scremato
• 1 tazza di zucchero di canna chiaro
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/2 cucchiaino di cannella
• 1/2 tazza di burro, a cubetti

Indicazioni:

1. Rivestire una casseruola da 13 x 9 pollici con uno spray da cucina e disporre le fette di pane al suo interno.
2. Sbattere le uova con il latte, lo zucchero di canna, la vaniglia e la cannella. Versare il composto sul pane e mettere in frigorifero almeno 8 ore o tutta la notte.
3. Quando è pronto per cuocere, preriscaldare il forno a 400 gradi F. Cospargere il pane con cubetti di burro e cuocere per 35-40 minuti o fino a doratura e l'uovo sono completamente cotti.
4. Sfornare e lasciar raffreddare prima di servire.

Ricetta in casseruola di pollo e biscotti

Per 6 porzioni

Ingredienti:

• 1-1 / 2 libbre di petto di pollo, tritato
• 1 cipolla bianca, tritata
• 2 gambi di sedano, tritati
• 2 carote grandi, pelate e tritate
• 8 once di funghi, tritati
• 1-1/2 tazze di verdure miste
• 12 once di sugo di pollo
• 4 cucchiai di vino rosso
• 2 cucchiaini di rosmarino essiccato
• Sale e pepe a piacere
• Spray da cucina
• 8 biscotti refrigerati, in quarti

Indicazioni:

1. Soffriggere il pollo con cipolle, sedano, carote e funghi fino a quando il pollo è cotto. Mescolare le verdure miste, il sugo, il vino e il rosmarino e cuocere fino a quando la salsa inizia ad addensarsi. Aggiustare di sale e pepe.
2. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 325 gradi F e rivestire una casseruola da 13 x 9 pollici con uno spray da cucina.
3. Versare il composto di pollo nella casseruola preparata e guarnire con i biscotti. Cuocere per 25-30 minuti o fino a quando il composto si sarà riscaldato e i biscotti saranno dorati. Lascia raffreddare prima di servire.

Ricetta del budino di pane all'ananas in casseruola

Per 12 porzioni

Ingredienti:

• 1 tazza di burro
• 1-1/2 tazze di zucchero semolato
• 6 uova
• 15 once di ananas schiacciato, sgocciolato
• 9 fette di pane bianco
• 6 anelli di ananas in scatola

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 325 gradi F.
2. Sbattere il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, quindi aggiungere le uova una alla volta finché non saranno ben amalgamate. Piegare l'ananas e il pane schiacciati e versare in una casseruola da 9 x 13 pollici.
3. Coprire il composto con gli anelli di ananas e cuocere per 60 minuti o finché un coltello inserito non esce pulito. Se gli anelli di ananas iniziano a scurirsi troppo, coprili con un foglio di alluminio. Lascia raffreddare prima di servire.

Altre ricette in casseruola

Comfort food: casseruola di patate
Ricette in casseruola autunnale
5 Deliziose casseruole comfort

Lascia un commento