Gelato al cocco e fragole – SheKnows

Fruttato, cocco e senza latticini, questo semplice gelato alla fragola può essere nella tua ciotola in 30 minuti o meno. Una gelatiera è uno dei migliori investimenti in gadget da cucina per vegani perché puoi fare semifreddi senza latticini con i tuoi ingredienti preferiti tutti i giorni della settimana e risparmia facendo esso. (Se non ci credi, fai una passeggiata davanti alla sezione di dessert congelati senza latticini: le pinte di gelato senza latticini sono spesso costose quanto mezzo gallone di gelato premium a base di latticini.)
Fruttato, cocco e senza latticini, questo semplice gelato alla fragola può essere nella tua ciotola in 30 minuti o meno. Una gelatiera è uno dei migliori investimenti in gadget da cucina per vegani perché puoi fare semifreddi senza latticini con i tuoi ingredienti preferiti tutti i giorni della settimana e risparmia facendo esso. (Se non ci credi, fai una passeggiata davanti alla sezione di dessert congelati senza latticini: le pinte di gelato senza latticini sono spesso costose quanto mezzo gallone di gelato premium a base di latticini.)

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Gelato al cocco e fragole

Fa 1-1 / 2 quarti

Ingredienti:

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• 2 pinte di fragole fresche, mondate

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• 1 (15 once) può lite latte di cocco

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• 3 tazze di yogurt alla vaniglia a base di cocco

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• Dolcificante a piacere

Indicazioni:

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1. In un frullatore, unire 1 pinta di fragole e latte di cocco e frullare. Trasferire in una ciotola capiente.

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2. Aggiungere lo yogurt e il dolcificante nella ciotola e frullare per unire.

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3. Congelare la miscela di yogurt in una gelatiera seguendo le indicazioni del produttore. Ci vorranno circa 25 minuti.

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4. Nel frattempo, tritare metà delle fragole rimaste. Aggiungeteli alla gelatiera durante gli ultimi 5 minuti di impasto.

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5. A questo punto, puoi mettere il gelato nelle ciotole e guarnire con fragole extra oppure puoi congelare finché non si rassoda. Se congeli durante la notte, dovrai lasciarlo riposare a temperatura ambiente per 15 minuti in modo che si ammorbidisca abbastanza da poter essere raccolto.

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