Centro della cucina
Jenny Steffens Hobick di Occasioni di tutti i giorni
“Quello che amo di più della mia cucina è l'isola centrale che io e mio marito abbiamo realizzato che ospita il nostro frigorifero, il forno a microonde e gli scaffali per le nostre pentole e padelle. È il centro della nostra cucina e della nostra casa! Mio marito ha anche costruito una conigliera che ci fornisce tonnellate di scaffali aperti nella nostra cucina: è così carina e serve a uno scopo", afferma Hobick.
Everyday Occasions è un blog di cucina sul vivere bene ogni giorno, che si tratti di un'occasione speciale o meno.
Un posto confortevole
Paula Jones di Bell'alimento
"Wow, solo una cosa che amo LOL... amo quanto mi sento a mio agio quando sono nella mia cucina. La mia vista all'esterno non mi fa male e i miei nuovi elettrodomestici scintillanti rendono facile cucinare una tempesta!”
Bell'alimento è un food blog sul cibo semplice ma mozzafiato scritto da una donna che adora tutto ciò che è italiano.
Spazio per cucinare insieme
Lydia Walshim di La dispensa perfetta
“La cosa che amo di più della mia cucina è che l'ho progettata in modo che amici e famiglia abbiano molto spazio per cucinare insieme. Il bancone del macellaio al centro della stanza è lungo 8 piedi; c'è una lavastoviglie nascosta in fondo. C'è anche una superficie in acciaio inossidabile a destra della stufa, così posso trasferire le pentole calde direttamente su di essa. In questa foto, la cucina è allestita per un gruppo di amici per godersi la cucina marocchina (vedi tutte le tagine sui fornelli?). Mi piace anche il fatto che non ci siano armadietti e che tutto sia fuori dove puoi vederlo. Sulla parete di fronte ai fornelli ci sono taglieri, ciotole da lavoro, teglie da forno e gli oggetti della dispensa che uso più spesso”.
The Perfect Pantry è un blog di cucina che si concentra su come utilizzare ingredienti specifici. Offre un'ottima panoramica degli ingredienti, fornendo anche ricette.
Fornello caldo
Kalyn Denny di La cucina di Kalyn
“Amo quasi tutto della mia cucina, che è stata amorevolmente ristrutturata da mio cognato, ma se dovessi scegliere l'unica cosa che amo di più, sicuramente è il mio Thermador Pro Harmony Gas Gamma. Questo fornello ha sei bruciatori con una straordinaria capacità di calore (ottimo per soffriggere) e due dei bruciatori hanno un'impostazione extra bassa che si spegne e si accende per mantenere i cibi caldi senza che diventino troppo caldi. Il forno è enorme e ha tre griglie e anche il grill è super potente. Davvero, adoro tutto di questa stufa e sicuramente trova molto utile nel testare le ricette!”
Kalyn's Kitchen è un blog di cucina che si concentra su ricette che si adattano a uno stile di vita a basso contenuto di carboidrati come la South Beach Diet.
Il battito del cuore
Cate O'Malley di Sweetnicks
“La cosa che amo di più della mia cucina è che è il battito del cuore di casa mia. Che celebriamo le vacanze, facciamo merende dopo la scuola, cene di famiglia, la nostra festa annuale di fine anno scolastico o il mercoledì solo perché, tutto inizia nella mia cucina.
Sweetnicks è un blog che si concentra sull'intersezione tra vita e cibo. I post spaziano da argomenti sulla genitorialità a ottime ricette.
Una vista aperta
Rachel Gurk di Rachele Cuochi!
“Ci sono molte cose che cambierei della mia cucina (a partire da quegli elettrodomestici!), ma mi piace che sia aperta alla nostra zona giorno principale e alla sala da pranzo. Posso guardare mia figlia giocare mentre cucino o cucino e c'è un lungo bar che è un'ottima area di ritrovo".
Rachele Cuochi! è un blog di cucina che presenta ricette divertenti, profili interessanti e altro ancora. Il suo motto è "Cibo, famiglia, divertimento".
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