Come nazione, amiamo sentirci e avere un bell'aspetto: ne siamo ossessionati. E mentre amiamo spendere i nostri soldi nella ricerca della bellezza e della perfezione, potresti essere sorpreso di scoprire che possiamo apparire splendidi, sentirci fantastici e sfidare il processo di invecchiamento con ciò che potremmo già avere in frigo.
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Delizioso e delizioso a tutte le età
Come nazione, amiamo sentirci e avere un bell'aspetto: ne siamo ossessionati. E mentre amiamo spendere i nostri soldi alla ricerca della bellezza e della perfezione, potresti essere sorpreso di scoprire che possiamo apparire splendidi, sentirci fantastici e sfidare il processo di invecchiamento con ciò che potremmo già avere in frigo.
Secondo il Commissione australiana per i titoli e gli investimenti, come nazione spendiamo più di 8 miliardi di dollari ogni anno in prodotti di bellezza. Ma potrebbe essere il momento di abbandonare le creme e le lozioni. L'allenatore di salute vegana e la ballerina latina Donna Wild condivide le sue ricette preferite per apparire e sentirsi bene.
Donna è vegetariana da 20 anni e vegana da nove, e giura sulla frutta fresca e sulle verdure a foglia verde per mantenere un aspetto giovane e luminoso.
"Se è vivo mentre lo mangi, allora darà vita alla tua mente e al tuo corpo e creerà un aspetto giovane e luminoso", dice Donna, 31 anni.
"Tu sei quello che mangi, quindi mangia frutta fresca e mantieni la pelle tesa e soda come una buccia di banana".
Godendo di uno stile di vita sano per la maggior parte della sua vita e crescendo a Byron Bay, nel New South Wales, Donna incoraggia i suoi clienti a tenere a mente tre cose: sonno, acqua e prodotti biologici freschi.
Prodotti freschi e biologici
“Potrei parlare tutto il giorno del perché questo è importante. Ogni cellula del tuo corpo si nutre di zucchero, i carboidrati si trasformano in zuccheri nel corpo per produrre energia, quindi abbiamo bisogno di carboidrati o abbiamo bisogno di zuccheri", spiega Donna. “Il cervello in particolare si basa sullo zucchero. Ti sei mai chiesto perché desideri ardentemente cibi zuccherati mentre studi o lavori sodo al computer? Il tuo cervello sta consumando lo zucchero che ha e ne vorrebbe ancora un po'. Ecco perché amo i carboidrati, in particolare i carboidrati della frutta. Le migliori fonti sono banane, mango e datteri".
E come puoi incorporare prodotti biologici freschi nella tua dieta ogni giorno? Donna ha una varietà di ricette sul suo blog che sono ottime per una buona salute e una pelle luminosa.
Frullato di banane selvatiche
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Serve 1
Ingredienti:
- 3 banane
- 1 grossa manciata di spinaci novelli
- 1 grande manciata di lattuga coz
- Acqua per adattarsi alla consistenza desiderata (di solito 1-2 bicchieri)
Indicazioni:
- Aggiungere tutti gli ingredienti in un frullatore e mescolare fino a che liscio.
- "Questa ricetta è sorprendentemente deliziosa e rinfrescante", dice Donna. “Non avrai più bisogno del caffè se inizi la giornata con questo! I bambini non hanno bisogno di caffè e tu hai chiesto una ricetta giovanile, questa è la giovinezza in un bicchiere”.
Lasagne vegane crude
Ingredienti:
- 5 zucchine grandi
- 900 grammi di pomodorini
- Manciata di prezzemolo italiano
- Manciata di coriandolo
- Una manciata di rucola
- Manciata di spinaci
- 1/4 tazza di pinoli
- 1 tazza di pomodori secchi, senza olio
- 1/2 avocado
Indicazioni:
- Usa un pelapatate per tagliare le zucchine a strisce sottili e lunghe.
- In un robot da cucina, mescola il coriandolo, il prezzemolo e gli spinaci.
- In una padella o su un piatto, adagiate il primo strato di zucchine a pezzi e spalmateci sopra il composto di spinaci.
- Aggiungere anche le foglie di rucola o di spinaci tra gli strati di zucchina e composto di spinaci.
- Frulla insieme i pomodori secchi e l'avocado per fare una marinata o una salsa.
- Filtrare questa miscela per renderla meno acquosa se necessario.
- Aggiungete uno strato di questo alla vostra lasagna e poi un altro strato di zucchine.
- Ora, per fare la “salsa di formaggio”, frullate una zucchina grande con i pinoli.
- Aggiungi questo alla parte superiore delle tue lasagne e poi un altro strato di zucchine.
- Tritare i pomodorini e distribuirli sulla superficie.
- Coprite i pomodorini con un altro strato di zucchine poi premete bene in modo che tutti gli strati siano ben compatti.
Budino di chia da colazione
Ingredienti:
- 1/4 tazza di semi di chia
- 1 tazza di cocco disidratato
- 2 tazze d'acqua
- 4 datteri, ammollati in acqua
- Sale marino
- Estratto di vaniglia
Indicazioni:
- Aggiungere il cocco disidratato e l'acqua nel frullatore e mescolare bene.
- Immergere i semi di chia in una tazza della miscela di cocco e frullare.
- Mescolare 1/2 tazza della miscela di cocco con i datteri, il sale e l'estratto di vaniglia e mettere da parte l'altra mezza tazza di miscela di cocco.
- Per servire, frullare il tutto e versare in una ciotola. Aggiungi le tue bacche preferite e divertiti.
Cibi per farti risplendere
- Avocado — ricchi di vitamina A, gli avocado aiutano a ricostituire la pelle rimuovendo le cellule morte della pelle dal corpo.
- semi di chia — questi semi sono un'ottima fonte di fibre e un buon sistema digestivo significa una buona pelle.
- coriandolo - questa deliziosa erba è un detergente naturale ed è sicuro di liberare il tuo corpo da tutte quelle brutte tossine che ti porti dietro.
- Pinoli — ricchi di vitamina E, i pinoli possono aiutare a mantenere una pelle bella e far funzionare bene il metabolismo.
- Acqua — sappiamo tutti che l'acqua ci aiuterà a darci un aspetto giovane e luminoso, quindi invece di bere il caffè al mattino, inizia la giornata con un paio di bicchieri d'acqua.
E Donna ha la prova che le verdure a foglia verde e i prodotti freschi non solo ti faranno sembrare giovane, ma anche comportarti da giovane.
"Uno dei miei studenti di danza si è adattato allo stile di vita che insegno a più di 70 anni dopo aver subito due attacchi di cuore", ha detto Donna.
“Ora ha 77 anni, fa surf e ballare. I suoi medici pensano che sia un miracolo. Dice loro che sono le piante".
Di più
Per trarre ispirazione dal vivere bene e mantenere un aspetto giovane e vibrante, vai sul blog di Donna Wild. Gestisce anche programmi Wild Bodies di tre mesi se stai cercando supporto e ispirazione continui.
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