Una pizza meravigliosamente facile per coloro che semplicemente non tollerano cibi con glutine. Qui prendiamo un impasto base per pizza senza glutine e lo ammucchiamo in alto con prodotti estivi maturi, erbe fresche e formaggio.
Per chi è intollerante ai cibi che contengono glutine, questo fa per voi! Qui condividiamo questa ricetta della pizza super gustosa, completamente senza glutine e veloce e facile da preparare. Dal momento che preparare l'impasto della pizza da zero può essere complicato soprattutto con l'impasto della pizza senza glutine, abbiamo usato un impasto semplice che richiede pochi e semplici ingredienti per preparare questa pizza!
Ricetta facile della pizza vegetariana estiva senza glutine
Resa 6
Ingredienti:
Per l'impasto della pizza senza glutine
- 1 confezione da 16 once di mix per pizza senza glutine Bobs Red Mill
- 1-1/2 tazze di acqua calda
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 uova
- Confezione di lievito (incluso nel preparato per pizza)
Per i condimenti
- 1 tazza di miscela di formaggio cheddar jack fresco, grattugiato
- 4 foglie grandi di lattuga romana, affettate sottilmente
- 2 pomodori grandi, a dadini
- 1/2 cipolla rossa piccola, a dadini
- 1/4 tazza di salsa ranch
- Erbe fresche come prezzemolo o origano per guarnire
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 425 gradi F. In una ciotola capiente preparate l'impasto per la pizza e infornate come indicato sulla confezione.
- Togliere la crosta dal forno, aggiungere i formaggi sminuzzati e guarnire con la romaine, i pomodori, la cipolla e condire con salsa ranch.
- Guarnire con erbe aromatiche fresche e servire subito.
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