Prendendo una torta - sia per a compleanno o altre festività - dal negozio è abbastanza facile, ma hai mai pensato molto a come? tanto torta di cui hai bisogno? Probabilmente no, e, onestamente, non l'abbiamo fatto neanche noi - fino ad ora.
Certo, avere troppa torta non sembra un problema, ma pensaci: se non viene divorata subito dopo la festa finisce, rimani con la torta stantia che sta seduta in frigo per giorni e giorni, inevitabilmente bisogno di essere gettato. Ma quel che è peggio è non avere abbastanza torta per andare in giro, e, beh, nessuno vuole farne parte Quello festa, vero?
È qui che entrano in gioco queste linee guida sulla dimensione della torta. Seguili e avrai fette sufficienti per tutti alla festa.
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La lista degli invitati
Prima di tutto, decidi il numero di ospiti che hai alla festa. A seconda di questo numero, potresti trovarti a sperimentare diversi ingredienti disponibili sfusi o optare per una torta più piccola ed elaborata. Annota questo numero o assicurati che sia integrato in tutti i tuoi compleanni
pianificazione della festa.La torta rotonda
Le torte rotonde possono avere dimensioni comprese tra 5 pollici e 12 pollici e possono essere un singolo strato o più strati. Se stai pensando di fare o acquistare una torta a strati, dovresti renderti conto che una singola torta da 12 pollici produrrà circa 25 porzioni, mentre di solito ci vorranno circa tre Torte da 10 pollici per 50 persone per avere una fetta ciascuna. Tuttavia, se stai pianificando una grande festa di circa 100 persone, ne avrai bisogno almeno sei Torte da 10 pollici.
La torta di sfoglia
Le torte in fogli sono prontamente disponibili nella maggior parte dei negozi di alimentari e nei magazzini. Ecco alcune delle opzioni più comuni per la torta di fogli. Tieni presente che le dimensioni delle porzioni variano leggermente a seconda di quanto grandi taglierai le fette.
- Torte quarti di sfoglia sono, proprio come descrive il nome, circa un quarto delle dimensioni di una torta a sfoglia intera. Le dimensioni sono generalmente di 9x13 pollici e possono essere di uno o più strati. Le torte a quarto di foglio sono in genere rettangolari, il che le rende un'ottima scelta su cui aggiungere grafica o messaggi.
- La torta di mezza sfoglia ha una dimensione di circa 11 x 15 pollici e in genere uno strato che serve da 30 a 40 persone. Le torte a mezzo foglio sono ottime per qualsiasi festa di compleanno e sono anche facilmente decorate con messaggi o grafiche creative.
- La torta a sfoglia intera ha una dimensione di circa 18 x 24 pollici e in genere uno strato. Il foglio intero può servire da 70 a 80 persone ed è un meraviglioso centrotavola in ogni grande festa.
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Dolci aggiuntivi
Se hai intenzione di servire altri dolci oltre alla torta, assicurati di ridurre le dimensioni di cui hai bisogno di conseguenza. Se oltre alla torta di compleanno mangerai biscotti e gelato, riduci le dimensioni della torta per riflettere che la maggior parte delle persone non verrà per pochi secondi o preferirà pezzi più piccoli.
Portare a casa
Considera di investire in alcune scatole usa e getta da portare a casa per mettere gli avanzi di torta e dessert. Questo non solo impedirà alla torta di finire sul girovita, ma assicurerà che tutti abbiano la possibilità di assaggiare i deliziosi dessert.
Rendi ogni festa di compleanno un dolce successo e mantieni tutti felici e soddisfatti sapendo quanta torta ordinare.
Una versione di questo articolo è stata originariamente pubblicata nell'ottobre 2014.
