Alcune tossine comunemente usate in agricoltura disorientano api, mettendo in pericolo la loro vita e rendendoli incapaci di impollinare le piante. Ma non solo danneggia la popolazione delle api: danneggia noi perché le api sono coinvolte nella produzione della maggior parte delle cibo noi mangiamo.
In risposta al problema, Aldi Süd, la filiale tedesca della catena Aldi, è diventata il primo grande supermercato europeo a vietare i pesticidi che danneggiano le api dalla sua linea di prodotti.
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Le api sono creature straordinarie. Loro sono capace di pensiero astratto e avere capacità di apprendimento sofisticate, permettendo loro di risolvere problemi complessi. Loro possono distinguere i volti umani. Le api possono essere ottimista o pessimista e può anche avere personalità diverse. Sono ingegneri incredibili, costruiscono i loro alveari in le formazioni più efficienti possibili (il favo). Ci sono anche prove che suggeriscono che
le nanoparticelle nel loro veleno possono uccidere l'HIV.Gli insetti sono molto belli di per sé, ma sono anche parte integrante della vita di noi umani. Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura stimato nel 2010 che, delle 100 varietà di colture che forniscono al mondo il 90 per cento del suo approvvigionamento alimentare, le api sono coinvolte nella produzione di 71 di esse.
Le api sono impollinatori essenziali per l'approvvigionamento alimentare umano e la nostra sopravvivenza. Tuttavia, negli ultimi decenni si sono verificati cali devastanti nel numero di colonie di api in tutto il mondo. Problemi come la perdita dell'habitat, le specie invasive e l'uso di pesticidi hanno addirittura portato all'estinzione di alcune specie.
Recentemente Aldi Süd ha annunciato che richiederà ai suoi fornitori di eliminare gradualmente l'uso di pesticidi che minacciano le popolazioni di api. Anche se l'U.E. ha rigide restrizioni sull'uso di alcuni pesticidi La mossa di Aldi sarà più completa nella protezione delle api.
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La mossa è importante e si spera che altre società seguiranno l'esempio. Senza le api gli esseri umani potrebbero essere in grado di impollinare da soli alcune colture (che è già successo nelle piantagioni di mele nella Cina centrale) sebbene sia un processo lento e intenso. Certamente gli esseri umani non sarebbero in grado di impollinare tutti i tipi di colture e sarebbe una grande sfida tecnica e scientifica sostituire le api. I prezzi del cibo probabilmente aumenterebbero, poiché una ricerca dell'Università di Reading ha dimostrato che le api contribuiscono £ 651 milioni all'economia del Regno Unito ogni anno.
Un approvvigionamento alimentare ridotto e più costoso potrebbe anche causare instabilità geopolitica. Con risorse più scarse ci sarebbe molta più ansia su come nutrire la popolazione mondiale.
Per coltivare un futuro migliore, ci sono scelte che puoi fare per aiutare a proteggere le api:
- Considera le opzioni organiche. Ricerca dell'Università di Oxford nel 2014 hanno scoperto che le fattorie biologiche supportano il 34% in più di specie di piante, insetti e animali. Avevano anche il 50% in più di specie di impollinatori, comprese le api. Sebbene lo studio non abbia incluso dettagli sugli allevamenti tropicali (e quindi ha implicazioni limitate per l'acquisto di prodotti agricoli come banane e fave di cacao) indica i potenziali benefici dei prodotti biologici per incoraggiare una maggiore biodiversità.
- Evitare l'uso di pesticidi particolari. Alcuni pesticidi domestici possono essere dannosi per le api. È possibile verificare la tossicità di diverse sostanze chimiche consultando questa lista.
- Avere un giardino adatto alle api. In un giardino è necessario molto poco per sostenere le api. Puoi piantare i loro fiori preferiti, che, nel Regno Unito, includono varietà come croco, bucaneve, caprifoglio e molti altri. (Una lista enorme è disponibile qui). Può anche essere utile disporre di luoghi protetti dal vento e dalla pioggia e di una riserva d'acqua, come una vaschetta per uccelli.
- Considera l'apicoltura. Se hai lo spazio e il tempo, l'apicoltura è un hobby che aiuta a rafforzare la popolazione delle api fornendo anche potenzialmente una fonte di miele.
Le api sono insetti meravigliosi di per sé, che sono anche fondamentali per la nostra capacità di mangiare. Il boicottaggio di Aldi dei fornitori che utilizzano sostanze chimiche che avvelenano le api è uno dei tanti passi che dobbiamo intraprendere collettivamente per garantire la loro e la nostra stessa esistenza.
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