Ravviva il tuo San Valentino con questa corteccia di cioccolato fondente chipotle. Aggiungiamo le ciliegie essiccate ma puoi aggiungere qualsiasi prelibatezza in più che desideri.
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Corteccia di Cioccolato Ciliegia Sfrigolante
Serve 12
Ingredienti:
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- 12 once di cioccolato fondente tritato (più scuro è, meglio è)
- 2 cucchiaini di chipotle in polvere
- 1 tazza di ciliegie secche
- Sale marino
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Indicazioni:
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- A bagnomaria, sciogliere il cioccolato con il chipotle, mescolando fino a che liscio.
- Versate il cioccolato su una teglia rivestita di carta da forno, livellandolo con il dorso di un cucchiaio o di una spatola.
- Cospargere uniformemente le ciliegie secche sopra e schiacciare nel cioccolato. Cospargere con sale marino.
- Mettere in frigorifero fino a quando non è freddo e compatto. Rotto in mille pezzi. Conservare in un contenitore ermetico o confezionare in un barattolo di vetro con nastro da regalare.
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