Questo tuffo ti manderà lontano nel Mediterraneo. Hummus, yogurt greco al profumo di limone e verdure fresche sono stratificati e conditi con formaggio feta ed erbe aromatiche, rendendo questo tuffo super leggero e rinfrescante. Servire con tortilla chips o pita chips per un ottimo spuntino estivo.
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Questa ricetta non è solo facilissima da realizzare, è anche deliziosa! Usa hummus fatto in casa o il tuo hummus preferito acquistato in negozio. Questa ricetta può anche essere preparata in anticipo ed è portatile, il che la rende un ottimo spuntino da portare con sé o un'idea per il tuo pranzo al sacco.
Salsa greca facile a 5 strati
Serve 6-8
Ingredienti:
- 1 contenitore di hummus (qualsiasi gusto)
- 1 tazza di yogurt greco senza grassi
- 1 limone, scorzato
- 1/2 cetriolo, a dadini
- 1 tazza di pomodorini, tagliati a metà
- 1/2 tazza di feta sbriciolata
- Erbe fresche come prezzemolo o origano
- Tortilla chips da inzuppare (o pane pita)
Indicazioni:
- In una ciotola o piatto da portata aggiungere l'hummus e distribuirlo uniformemente sul fondo del piatto. Aggiungere lo yogurt greco sopra l'hummus e stendere delicatamente per coprire l'hummus.
- Cospargete lo yogurt greco con la scorza di limone poi aggiungete le verdure fresche. Coprire con il formaggio feta sbriciolato e cospargere con le erbe fresche. Servire subito o tenere in frigo fino al momento di servire.
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