Crunch di mele a cottura lenta – SheKnows

Celebra la stagione delle mele con questa semplice ricetta di dessert vegano a cottura lenta, con mele, muesli e calde spezie autunnali.
Celebra la stagione delle mele con questa semplice ricetta di dessert vegano a cottura lenta, con mele, muesli e calde spezie autunnali.

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Crunch di mele a cottura lenta

Serve 8

Ingredienti:

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• 8 mele Granny Smith, private del torsolo, affettate

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• 2-1/2 tazze granola vegana, diviso

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• 1/2 tazza di uvetta

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• 1/4 tazza di sciroppo d'acero puro

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• 1/4 tazza di zucchero di canna confezionato

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• 2 cucchiai di burro vegano, fuso

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• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro

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• 1 cucchiaino di cannella in polvere

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• 1/4 di cucchiaino di tutte le spezie macinate

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• 1/4 cucchiaino di noce moscata macinata

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• Pizzico di sale

Indicazioni:

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1. Mettere le fette di mela in una pentola a cottura lenta da 4 quarti leggermente unta.

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2. In una ciotola media, unire il resto degli ingredienti, riservando 2/3 tazza di muesli. Cospargere uniformemente la miscela di muesli sulle mele.

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3. Coprire e cuocere a BASSA per 6 ore

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4. Servire caldo con yogurt vegano, panna acida o gelato, guarnito con muesli riservato.

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