Fabbricazione vegano il gelato a casa è un'impresa dolce e facile quando hai un fondente vegano cioccolato e banane congelate a portata di mano. Sebbene non sia tecnicamente "gelato", questa ricetta di dessert vegani non deluderà la tua voglia di un dolce e cremoso trattamento vegano.
Fare il gelato vegano a casa è un'impresa dolce e facile quando hai a portata di mano cioccolato fondente vegano e banane congelate. Sebbene non sia tecnicamente "gelato", questa ricetta di dessert vegani non deluderà la tua voglia di un dolce e cremoso trattamento vegano.
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Gelato Vegano alla Banana al Cioccolato Fondente
Serve 6
Ingredienti:
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- 4 banane mature, sbucciate, affettate
- 1/4 tazza di cioccolato fondente vegano tritato
- 1/4 tazza di cocco zuccherato grattugiato
- 1/4 tazza di noci tostate tritate
- 1/4 tazza di cocco o latte di soia alla vaniglia
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Indicazioni:
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- Metti le banane in un sacchetto per congelatore delle dimensioni di un gallone, sigilla e riponi nel congelatore fino a quando non sono ben sode, circa 2 ore.
- Trasferisci le banane congelate nel robot da cucina e frulla fino a ottenere una purea.
- Trasferisci la purea di banana in una ciotola capiente e aggiungi il cioccolato fondente, il cocco, le noci e il latte di cocco o di soia fino a quando non saranno ben combinati.
- Mettere il gelato in un contenitore adatto al congelatore e sigillare.
- Congelare fino a quando non si è appena rassodato per gustare immediatamente o congelare per un massimo di 1 mese e lasciare ammorbidire leggermente a temperatura ambiente prima di servire.
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