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Spinaci per lattuga
Un'insalata di qualsiasi tipo di verdura sarà una scelta migliore di un hamburger e patatine fritte. Ma se vuoi davvero aumentare i benefici per la salute del cuore, usa gli spinaci come base. Gli spinaci sono ricchi di folati, che possono ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari. Lanciare solo poche manciate di questa verdura ricca di vitamine e minerali con la tua solita insalata ti darà una spinta nutrizionale.
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Yogurt greco per panna acida
Se ami la panna acida sui tuoi tacos, patate al forno, perogie e qualsiasi altra cosa, allora potresti consumare più grassi saturi e trans di quanto pensi. E questo può aumentare i livelli di colesterolo, causando l'accumulo di placca sulle pareti delle arterie, che limita il flusso sanguigno al cuore. Ottieni tutta la bontà cremosa della panna acida senza questi effetti collaterali negativi usando invece il semplice yogurt greco. È ottimo in salse, da spalmare o come base per salse cremose.
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Farina d'avena per cereali freddi
La farina d'avena contiene fibre solubili, che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo "cattivo", e semplicemente 1-1 / 2 tazze di farina d'avena cotta ti fornisce 6 grammi di fibre. Quindi, piuttosto che iniziare la giornata con un cereale pieno di zucchero, vai in modo sano con una soddisfacente ciotola di farina d'avena. Già che ci sei, aggiungi delle noci e delle mandorle che riducono il colesterolo nel sangue!
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Frutta per dolci zuccherati
A volte hai davvero bisogno di un dolcetto per finire la giornata, ma colmare ciotole di gelato o brownie decadenti può rendere difficile per il tuo cuore lavorare in modo efficiente. Quindi, piuttosto che avere dessert pesanti su base regolare, sostituiscili con una ciotola di frutta fresca di tanto in tanto. Tali frutti come arance, fragole, lamponi e papaia sono ricco di nutrienti salutari per il cuore, come antiossidanti, acido folico, fibre e potassio, così puoi stare bene nel trattarti bene.
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Semi di lino macinati per uova
Se stai cercando di abbassare il colesterolo e avere troppe uova è un problema per te, i semi di lino possono essere un'ottima alternativa nella cottura al forno. Metti 1 cucchiaio di semi di lino macinati in una piccola ciotola con 3 cucchiai d'acqua. Fate raffreddare in frigo per 15-20 minuti. Questo uovo di lino può essere utilizzato al posto di un normale uovo in tutti i tuoi piatti al forno preferiti. Gli studi dimostrano che i semi di lino hanno proprietà antinfiammatorie e potrebbero anche essere efficaci nell'abbassare la pressione sanguigna. Quindi mangia!
