Se ti sei esaurito con il tuo solito hamburger vegetariano, ne abbiamo uno divertente che puoi gettare sulla griglia quest'estate. Meglio ancora, non devi nemmeno mescolarli insieme. Dominex "The Eggplant People" ha una deliziosa linea di cibi a base di melanzane, tra cui vegano hamburger. Gli hamburger di melanzane Dominex hanno solo 90 calorie ciascuno, con 9 grammi di proteine e 4 grammi di fibre che soddisfano la fame, oltre al 10% del valore giornaliero per il ferro e solo 1 grammo di grassi. Poiché questi hamburger di melanzane sono facili da preparare, puoi preparare una grigliata improvvisata con la famiglia e gli amici in pochi minuti. Ecco il nostro modo preferito per affondare i denti in questo pasto vegano.
Se ti sei esaurito con il tuo solito hamburger vegetariano, ne abbiamo uno divertente che puoi gettare sulla griglia quest'estate. Meglio ancora, non devi nemmeno mescolarli insieme. Dominix “Il popolo delle melanzane” hanno una deliziosa linea di cibi a base di melanzane, inclusi hamburger vegani. Gli hamburger di melanzane Dominex hanno solo 90 calorie ciascuno, con 9 grammi di proteine e 4 grammi di fibre che soddisfano la fame, oltre al 10% del valore giornaliero per il ferro e solo 1 grammo di grassi. Poiché questi hamburger di melanzane sono facili da preparare, puoi preparare una grigliata improvvisata con la famiglia e gli amici in pochi minuti. Ecco il nostro modo preferito per affondare i denti in questo pasto vegano.
Hamburger veloci di melanzane
Serve 4
Ingredienti:
-
T
- 1 confezione (11 once) Dominex Eggplant Burgers (4 polpette per confezione)
- 1 cipolla rossa
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 cucchiaini di olio d'oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- Sale e pepe nero macinato fresco a piacere
- Maionese vegana
- 4 panini integrali, tostati alla griglia
- 4 foglie di lattuga rossa
T
T
T
T
T
T
T
T
Indicazioni:
-
T
- Lascia scongelare gli hamburger di melanzane a temperatura ambiente per 20 minuti prima di grigliarli.
- Nel frattempo, metà della cipolla e tagliata a fettine sottili, separando le fette.
- Scaldare l'olio in una padella larga a fuoco medio. Aggiungere le cipolle e cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché le cipolle non saranno molto morbide.
- Aggiungere lo zucchero e l'aceto balsamico. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando le cipolle diventano dorate e caramellate.
- Condire le cipolle con sale e pepe. Togliere dal fuoco.
- Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto e oliare la griglia. Metti gli hamburger di melanzane in un cestello e mettili sulla griglia.
- Grigliare gli hamburger per 3 minuti per lato o finché non si scaldano.
- Spalmare la maionese vegana sui panini. Metti un hamburger su ciascuna delle metà inferiori dei panini. Completare con le cipolle caramellate, la foglia di lattuga e il panino rimanente.
- Servire subito con Patate fritte al forno dolci o Insalata Di Patate Dolci Alla Griglia.
T
T
T
T
T
T
T
T
Nota del cuoco: preparare 3 o 4 lotti di cipolle caramellate e conservarle nel congelatore. Scongelarli parzialmente in una grande pentola di acqua tiepida e riscaldarli semplicemente in una padella.
Grigliate più vegane ricette!
