Come posso fare una dieta quando amo mangiare? - Lei sa

Non è colpa tua se sei caduto dalla tua dieta. La tua scusa: "Adoro mangiare!" Di corso fate. E poiché il cibo è una parte così importante della vita, hai il diritto di amarlo. Ma come ogni relazione amorosa, se il tuo amante ti sta causando dolore, potrebbe essere il momento di rivalutare.

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La verità è che non devi smettere di amare il cibo per gestire il tuo peso. Hai solo bisogno di modificare il modo in cui lo visualizzi. Inizia facendo un elenco degli alimenti che generalmente trovi irresistibili. Valutare
il livello di danno di ciascuno di questi alimenti in relazione ai tuoi obiettivi di perdita di peso. Quindi, invece di presumere che devi smettere di goderti tutti i tuoi preferiti, considera come puoi metterli in preventivo
la tua vita.

Piccole quantità, meno spesso

Restringi la tua lista ai cibi che ami di più, quindi pianificali nella tua vita applicando il principio di

piccole quantità, meno spesso. Supponiamo che di solito mangi una grande ciotola di ghiaccio
crema tutte le sere. Nel tuo piano di budget, potresti ridurre la quantità a 1/2 tazza o un piccolo cono in gelateria. Una volta impostata la quantità, determina la frequenza con cui mangerai il gelato —
forse ogni venerdì invece che di notte.

Usa questo stesso approccio con i tuoi vini preferiti, biscotti con gocce di cioccolato o vongole fritte. Una volta inserito nella tua dieta un alimento speciale come il gelato, puoi aspettarlo per tutta la settimana. e
perché sai che alla fine lo avrai, non avrai la stessa probabilità di desiderarlo per il resto del tempo.

assaporando

Hai mai mangiato una barretta di cioccolato e poi ti sei chiesto dove fosse finita? O hai guardato il tuo piatto e non ricordavi di aver mangiato il tuo pasto? Non è che non ti sia piaciuto il cibo; semplicemente non ricordi
l'esperienza.

Per rompere questa abitudine di mangiare inconsapevolmente, esercitati a rallentare e assaporare il cibo. Con questa tecnica, mangi una quantità molto piccola di cibo prestando la massima attenzione a come ha un sapore e
si sente in bocca. Sforzati di prendere piccoli morsi, circa 1/4 di cucchiaino, e presta la massima attenzione a tutti i dettagli del sapore, della consistenza e persino della temperatura del cibo.

Ad ogni boccone, concediti di sentirti appagato e appagato dai gusti e dalle sensazioni del mangiare. La prossima volta che mangi un dolce favoloso come la mousse al cioccolato, assaporalo e
notare ogni dettaglio.

I primi due morsi

Forse non te ne rendi conto, ma noi percepiamo più sapore nel primi due morsi di qualsiasi cibo. Se continui a mangiare dopo, stai solo "nutrendo". Naturalmente, se sei fisicamente affamato,
mangiare di più ha uno scopo. Ma se vuoi apprezzare il sapore, non importa quanto mangi, il gusto non sarà più meraviglioso di quei primi due morsi.

Invece di assumere tutte quelle calorie, perché non approfittare del modo in cui funzionano le tue papille gustative? Con qualsiasi cibo che ami, mangia quei primi bocconi lentamente, notando dettagli come la cannella
nella torta di mele o il morbido vortice di caramello nella cheesecake. Chiudi gli occhi e lasciati deliziare dal gusto. Alla fine, puoi effettivamente allenarti a amore quei primi due
morsi, poi fermati e lascia andare il resto.

Una prova d'amore

Con tutti quei cibi che ami, ecco un modo per decidere se potresti illuderti pensando che siano un abbinamento perfetto per le tue papille gustative. Per questo esercizio, scegli un cibo allettante come
come antipasto al ristorante o come dessert decadente. Prendi un piccolo boccone di cibo, quindi valutalo in base a ciascuno di questi criteri.

• Gusto:
  

  Che sapore ha? È squisito? Meraviglioso? Solo giusto?

• Temperatura:
  

  La temperatura è perfetta per quel tipo di cibo? L'"antipasto caldo" è solo tiepido? Un articolo che è meglio servire freddo è effettivamente più vicino alla temperatura ambiente?

• La trama:
  

  La torta al cioccolato è umida? La bistecca alla griglia tenera? Il purè di patate all'aglio liscio e cremoso? O la torta è secca, la bistecca troppo cotta e le patate granulose e insipide?

• Corrisponde a quello che volevi?
  

  Prendi un altro boccone, quindi decidi se questo cibo soddisfa le tue aspettative. È davvero fantastico o ne sei deluso?

• Ne vale la pena?
  

  Se decidi che il cibo è assolutamente perfetto, sentiti libero di continuare a mangiare e adoro il cibo. Ma se ti rendi conto che non ha un sapore molto buono, FERMATI! Non sprecare mai il tuo budget per la dieta
  cibo mediocre. E non continuare a mangiare, sperando che il cibo migliori, perché non succede mai.