In Lei conosce il cibo, passiamo molto tempo a leggere di - hai indovinato - cibo (e anche bevande!). E ci siamo imbattuti in alcune storie che sono troppo belle per non condividerle. Ecco gli alimenti della settimana da non perdere.
1. Controlla i tuoi congelatori
Quasi 90.000 libbre di le polpette di salsiccia sono state richiamate a causa della contaminazione da materiale estraneo dopo aver ricevuto reclami da parte dei clienti che hanno trovato piccoli pezzi di metallo nel prodotto. Secondo l'USDA, il prodotti interessati sono cartoni da 24 once e casse da 13,5 libbre di Johnsonville Grillers Cheddar e Bacon Flavor, "con il numero di stabilimento" EST. 425B" e una data "BEST FLAVOR BY" del "29/12/15" sul lembo finale della confezione. Gli articoli sono stati spediti a punti vendita in Arkansas, Indiana, Kansas, Michigan, Minnesota, Missouri, Ohio, Illinois, Iowa, Texas e Wisconsin”. I clienti devono gettare via i prodotti non utilizzati o restituirli al negozio per un rimborso. —
2. Pizza gratis, solo per guardare il football universitario
Per dare il via alla stagione calcistica del college, Pizza Hut, sponsor di ESPN's College GameDay, è regalando 10.000 pizze grandi questo sabato, settembre 5. Tutto quello che devi fare è guardare lo spettacolo e tenere d'occhio il cartello speciale con un codice promozionale, quindi andare sul sito Web di Pizza Hut e richiedere la tua torta. — Il pasto quotidiano
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3. Spostati, Oreos — I biscotti Hydrox stanno tornando
Dopo sette lunghi anni, Hydrox (il vero biscotto sandwich originale... scusate, Oreos) sta tornando. A causa delle modifiche alla formula apportate quando l'Hydrox di proprietà di Kellogg, la ricetta doveva essere ricreata e Leaf Brands, il nuovo produttore, voleva assicurarsi che avessero un sapore buono come tutti ricordavamo. Dopo più di un anno di test, finalmente l'hanno ottenuto e la produzione inizierà a fine mese. Ci accamperemo nel corridoio dei biscotti con il fiato sospeso. — Grub Street
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4. Anthony Bourdain pensa che la spezia alla zucca sia disgustosa
Questo non dovrebbe sorprendere nessuno, ma Anthony Bourdain non vuole spezie di zucca nel suo caffè. O nei suoi marshmallow. Condivide molte curiosità interessanti nel suo recente Le persone intervista, inclusi approfondimenti sul suo nuovo libro, sulle abilità culinarie di sua figlia e sul motivo per cui prenderà sempre in giro gli chef di Food Network. Una cosa su cui puoi contare con Anthony Bourdain: è sempre divertente. — Le persone
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5. Mangia completamente automatizzata
Eatsa ha aperto i battenti a San Francisco. È incentrato sulla quinoa, offrendo una varietà di ciotole personalizzabili per $ 6,95, ma ciò che lo rende davvero unico è che il ristorante è completamente automatizzato. Non c'è un server o uno chef in loco. Fai il tuo ordine in digitale, quindi attendi a un muro di singoli cubicoli che il tuo ordine esca, non è necessaria alcuna interazione umana. In un'area in cui la tecnologia è dilagante, è davvero sorprendente che ciò non sia accaduto prima. Dai un'occhiata al Rincon Building di FiDi. — Mangiatore