La prossima volta che sei vicino a qualcuno che ha i brontolii, non andare in giro con i gusci d'uovo, dagli solo un uovo.
Se ti senti lunatico, scontroso o semplicemente infelice ultimamente, potresti non mangiare abbastanza uova. Dai Paesi Bassi sono emerse alcune ricerche nuove e piuttosto strane che suggeriscono che le uova non solo possono renderti più carini, ma possono anche farti scavare più a fondo ed essere anche più caritatevole.
Secondo la ricerca, le uova contengono l'ormone della felicità, la serotonina, che può elevare il tuo umore e persino farti sentire come se stessi alzando la posta in gioco della generosità.
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I ricercatori del Leiden Institute for Brain and Cognition hanno scoperto che il triptofano, che si trova nelle uova, si converte effettivamente in serotonina nel corpo, facendoci sentire di buon umore e può anche raddoppiare la nostra beneficenza entusiasmo.
"Il nostro studio è la prima dimostrazione che le donazioni di beneficenza possono essere migliorate da integratori alimentari correlati alla serotonina", hanno affermato i ricercatori.
Questa è un'ottima notizia per le persone che ospitano eventi e cene di beneficenza: assicurati solo che nel menu sia presente una sorta di piatto di uova e guarda il doppio delle donazioni che arrivano in volo.
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Quindi quante uova deve consumare qualcuno prima che il triptofano prenda piede e faccia la sua magia? Secondo la ricerca, solo tre uova faranno il trucco.
Non si ferma solo alle uova: fagioli, pollame, avena, pesce, formaggio, tofu, semi e noci contengono anche il triptofano, che viene convertito in serotonina.
La prossima volta che hai bisogno di un favore da qualcuno o vai a chiedere un prestito al tuo direttore di banca, porta loro un pasto per ammorbidirli e assicurati che ci siano anche degli ingredienti che aumentano la serotonina.
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