Questa pannocchia al forno con tanto sapore di formaggio non è solo deliziosa, ma è anche ricca di omega-3 grazie ai semi di lino. È una buona scusa per mangiare secondi, giusto?
I semi di lino sono semi davvero unici che contengono molti acidi grassi omega-3 e spruzzarli sul mais dà loro un aumento del valore nutrizionale. Quindi, se sei il tipo di persona a cui piace cospargere il parmigiano sulla pasta fino a quando non riesci nemmeno a vedere cosa c'è più sotto, allora ti godrai sicuramente questa pannocchia di formaggio senza tanto colpa.
Salta l'ebollizione o la grigliatura e prova a cuocerli in forno. Poiché sono avvolti in un foglio, l'umidità e il sapore sono intrappolati all'interno.
Pannocchie al forno con parmigiano e semi di lino ricetta
Resa 4
Ingredienti:
- 4 spighe di mais
- 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di semi di lino
- 4 cucchiai di burro ammorbidito
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
- Spennellare il mais con il burro.
- Cospargete con il parmigiano e i semi di lino.
- Avvolgere ogni pannocchia con un foglio di alluminio.
- Cuocere per 30 minuti o finché sono teneri.
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