Deliziosi regali commestibili per la mamma – SheKnows

C'è qualcosa di meglio di un regalo commestibile? Ecco cinque dessert che puoi preparare per la mamma, decorati con etichette personalizzate che le dicono quanto sia speciale.

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Questi deliziosi dessert avvolti in una confezione perfetta e realizzati con tanto amore sono esattamente il tipo di regalo fatto in casa per la festa della mamma che la mamma attende di più.

Puoi essere creativo con i tag fatti in casa o stampa questi tag già pronti su cartoncino.

Questi biscotti sono pieni di sapore di fragola e sono così luminosi senza coloranti alimentari aggiunti. Impilando alcuni biscotti uno sopra l'altro e legandoli con un nastro festivo, sono un ottimo regalo fatto in casa per la mamma.

Resa 16

Ingredienti:

• 1/4 tazza più 2 cucchiai di burro (temperatura ambiente)
• 1/4 di tazza più 3 cucchiai di zucchero bianco
• 1/4 di tazza di gelatina di fragole, secca
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• 1 uovo grande
• 3/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/4 di cucchiaino di estratto di mandorle
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
• 1-1/4 tazze di farina per tutti gli usi
• 1/2 tazza di cocco grattugiato

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
2. Usando le fruste a mano o una planetaria, unire il burro, lo zucchero e la gelatina secca fino a ottenere un composto chiaro e cremoso.
3. Sbattere l'uovo, l'estratto di vaniglia e l'estratto di mandorle.
4. In una ciotola separata, unire il sale, il lievito e la farina.
5. Aggiungere lentamente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi.
6. Incorporare il cocco.
7. Usando una paletta per biscotti, prelevare dei pezzi grandi di pasta e adagiarli su una teglia.
8. Cuocere per circa 6-8 minuti, quindi trasferire i biscotti su una gratella a raffreddare.

Questa ricetta rende solo una croccante ciliegia al forno, perfetta per un dessert solo per la mamma. Questo croccante può essere vestito con un bel nastro di pizzo, spago e un tag "fatto in casa con amore".

Serve 1 (vasetto da 8 once)

Ingredienti:

• 1 tazza di ciliegie congelate
• 1-1 / 2 cucchiai di zucchero bianco
• 3 cucchiai di farina, separati
• 1/8 cucchiaino di cannella
• 1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia
• 2 cucchiai di zucchero di canna
• 2 cucchiai di avena all'antica
• 1 cucchiaio scarso di burro
• Pizzico di sale

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
2. In una piccola ciotola, unire le ciliegie, lo zucchero bianco, 1-1/2 cucchiai di farina, la cannella e l'estratto di vaniglia. Mescolare insieme.
3. Versare il composto di ciliegie nel barattolo.
4. In un'altra ciotola, unire lo zucchero di canna, l'avena, il burro, il sale e 1-1/2 cucchiai di farina. Mescolate e poi mettete sopra le ciliegie.
5. Cuocere per 20-25 minuti o fino a quando il composto di ciliegie non si sarà cotto e la copertura sarà dorata. Sfornare e lasciar raffreddare.

Questa crema al limone è unica grazie all'aggiunta di semi di papavero. È pieno di sapore di agrumi e confezionato in un barattolo di vetro in miniatura. Spennellare leggermente la parte superiore del barattolo con una vernice colorata per dargli un aspetto rustico in modo che la mamma possa poi usarlo per decorare.

Serve 1 (barattolo da 3 once)

Ingredienti:

• 2 uova grandi
• 1/4 tazza di succo di limone fresco
• 3/4 tazza di zucchero bianco
• Pizzico di sale
• 1/4 tazza di burro
• 1/2 cucchiaino di semi di papavero
• 1/2 cucchiaino di scorza di limone

Indicazioni:

1. In un frullatore o robot da cucina, frullare insieme lo zucchero e la scorza di limone.
2. In una ciotola di medie dimensioni, utilizzando le fruste a mano o una planetaria, sbattere il burro con il composto di zucchero e scorza di limone.
3. Incorporare le uova, il succo di limone e il sale.
4. Trasferire in una pentola di medie dimensioni e cuocere a fuoco basso per 10 minuti, mescolando continuamente. Il composto si addenserà man mano che lo mescoli.
5. Togliere dal fuoco e unire i semi di papavero.
6. Trasferire in un vasetto e lasciare raffreddare in frigorifero (continuerà ad addensarsi).

Questo pane è farcito con frutti di bosco freschi e aromatizzato con un pizzico di limone fresco. Avvolgi della carta da forno attorno alla pagnotta con dello spago e del nastro e la mamma sarà entusiasta di riceverla.

Resa 1

Ingredienti:

• 1-1 / 2 tazze di farina per tutti gli usi
• 3/4 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• Pizzico di cannella
• 1 tazza di zucchero bianco
• 1/2 tazza 2% di latte
• 1/3 di tazza di burro (temperatura ambiente)
• 2 uova grandi
• 1 cucchiaino di scorza di limone
• 2 cucchiai di succo di limone
• 1 tazza di more
• 1 tazza di fragole, gambi rimossi e tritati

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Spruzzare leggermente una teglia per il pane con uno spray da cucina, quindi ricoprire leggermente la teglia con la farina. Accantonare.
2. In una ciotola capiente, setacciate insieme la farina, il sale, il lievito e la cannella. Accantonare.
3. In un'altra ciotola, utilizzando una planetaria o le fruste a mano, sbattere lo zucchero e il burro fino a ottenere un composto spumoso. Sbattere il latte e le uova, uno alla volta.
4. Unire la scorza di limone e il succo di limone.
5. Aggiungere gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi fino a quando non sono appena combinati.
6. Incorporare delicatamente le more e le fragole tritate.
7. Versare il composto nella teglia del pane.
8. Cuocere per 45-50 minuti o fino a quando i bordi non saranno leggermente dorati.

Queste barrette sono realizzate con ingredienti minimi e possono essere montate in pochi minuti. Un po' di carta da imballaggio marrone e vari nastri legati attorno a queste barre li rendono un regalo facile nel caso in cui tu abbia bisogno di qualcosa dell'ultimo minuto.

Resa 9-12, a seconda delle dimensioni che tagli le barre

Ingredienti:

• 1-3/4 tazze più 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
• 3/4 tazza di zucchero bianco
• 1 tazza di burro (temperatura ambiente)
• 1/8 cucchiaino di sale
• Pizzico di cannella
• 1 tazza scarsa di marmellata di lamponi
• 1/2 tazza di avena all'antica

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Foderare una teglia da 8 x 8 pollici con carta da forno e metterla da parte.
2. In una ciotola di medie dimensioni, utilizzando una planetaria o le fruste a mano, unire lo zucchero e il burro fino a ottenere una crema. Aggiungere il sale, la cannella e la farina.
3. Premere un po' più di 1/2 del composto nella teglia.
4. Coprire il composto con la marmellata.
5. Aggiungere l'avena alla restante miscela di farina e zucchero e mescolare fino a quando non si saranno amalgamati.
6. Cospargere la miscela di avena sopra la marmellata.
7. Cuocere per 18-22 minuti o fino a quando la parte superiore non sarà leggermente dorata.
8. Sfornare e lasciar raffreddare completamente prima di tagliare in barrette.

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