8. zucche
C'è di più nella famiglia delle zucche invernali rispetto alle zucche arancioni. Zucca e zucche sono disponibili in così tante meravigliose matrici di combinazioni di colori, forme e trame. Le zucche sono le più amate della varietà di zucca invernale. Prova alcuni dei tipi unici nel tuo giardino quest'anno, come queste zucche blu.
Pochissime piante sono di colore blu. La zucca del ragazzo blu, nota anche come Australian Blue o Jarrahdale, è più di un colore grigiastro o blu ardesia. Presentano una classica forma di zucca "Cenerentola" con una polpa arancione dolce. Alcune altre divertenti varietà di zucca includono: Kobucha, Casper e Tiger.
9. Patate
Proprio come la zucca invernale, le patate (dolci e normali) sono disponibili in molti colori e forme diverse.
Le patate blu sono più di un viola intenso con una polpa viola. La cosa bella di queste patate è che mantengono il loro bel colore una volta cotte. Come la maggior parte delle verdure e della frutta dai colori intensi, le patate blu sono ricche di antiossidanti. Ecco alcune altre belle patate da considerare: Yellow Fin, Purple Peruvian e Cranberry Red.
10. bietola
La bietola è la stessa specie delle barbabietole, ma coltivata solo per le foglie piuttosto che per le radici. Il fogliame è stupendo e delizioso e gli steli sono disponibili in un arcobaleno di colori.
La bietola svizzera è disponibile in bianco, giallo e rosso (rosa). Sono facili da coltivare e fanno bene quando fa freddo. Pianta questi bambini nel tuo giardino autunnale e primaverile per un tocco di colore.
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