Cavoletti di Bruxelles arrostiti – SheKnows

I cavoletti di Bruxelles arrostiti sono un contorno salutare per le feste che potrebbe conquistare l'affetto dei tuoi soliti palati esigenti.
I cavoletti di Bruxelles arrostiti sono un contorno salutare per le feste che potrebbe conquistare l'affetto dei tuoi soliti palati esigenti.

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Cavoletti di Brussels al forno

La ricetta è per gentile concessione dello chef Anthony, executive chef di Centro di longevità Pritikin.

Serve 8

Ingredienti:

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• 2 libbre di cavoletti di Bruxelles, mondati, tagliati a metà ciascuno

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• 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio

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• 2 litri di acqua

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• 2 cucchiai di Pritikin Condimento per tutti gli usi

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• 2 cucchiai di aglio tritato

Indicazioni:

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1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

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2. Porta a ebollizione una grande pentola d'acqua. Aggiungere il bicarbonato di sodio e poi i cavoletti di Bruxelles. Spegnete la fiamma e lasciate riposare per 2 minuti.

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3. Scolare e condire con aglio e condimento Pritikin.

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4. Mettere i cavoletti di Bruxelles su una teglia e cuocere per 15 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati.

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5. Servire caldo.

Nota dello chef: crea il tuo condimento per tutti gli usi Pritikin mescolando cipolla granulata, aglio granulato, pepe al limone senza sale e paprika.

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