La pasticciera Romina Rasmussen di Les Madeleines Patisserie & Cafe a Salt Lake City, Utah, vuole che tu sappi che puoi togliere dal piatto i tuoi sapori autunnali preferiti e sbizzarrirti sorseggiando direttamente da un tazza. La ricetta della torta di mele liquida dello chef Romina è una bevanda calda di ispirazione autunnale che trasuda mela, cannella, cardamomo e zucca. Indulgere nei sapori della stagione non si limita a una forchetta o un cucchiaio: questa ricetta per la bevanda delle feste diventerà rapidamente il tuo nuovo piacere colpevole preferito. 
La pasticcera Romina Rasmussen di Les Madeleines Patisserie & Cafe a Salt Lake City, nello Utah, vuole che tu sappia che puoi togliere i tuoi sapori autunnali preferiti dal tuo piatto e indulgere sorseggiando direttamente da una tazza. La ricetta della torta di mele liquida dello chef Romina è una bevanda calda di ispirazione autunnale che trasuda mela, cannella, cardamomo e zucca. Indulgere nei sapori della stagione non si limita a una forchetta o un cucchiaio: questa ricetta per la bevanda delle feste diventerà rapidamente il tuo nuovo piacere colpevole preferito.
Torta Di Mele Liquida
Serve 1
Ingredienti:
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- 12 once di sidro di mele
- 1 bustina di tè Assam o altra foglia di tè nero forte intero
- 1 cucchiaio Sciroppo Speziato di Zucca
- 1 o 2 cucchiai di panna*
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Indicazioni:
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- Portare a ebollizione il sidro in una piccola casseruola.
- Metti la bustina di tè in una tazza. Versa il sidro sulla bustina di tè. Ripida per 5 minuti. Rimuovere e gettare la bustina di tè.
- Aggiungere lo sciroppo di torta di zucca. Incorporare la crema.
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*Nota del cuoco: La ricetta originale prevede la panna, adatta ai vegetariani. Per renderlo adatto ai vegani, sostituisci la tua alternativa alla crema preferita.
