Frullato per colazione a base di quinoa senza glutine – SheKnows

Inizia la giornata con una colazione fredda che si presenta sotto forma di un dessert preferito. Questi pop freezer sono pieni, sani e deliziosi.

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Il freezer si apre a colazione? Scommetti. Pensalo come un frullato su un bastoncino. Potresti aver provato la quinoa come piatto per la colazione e sicuramente frutta fresca e yogurt sono i prodotti base del mattino. Ho mescolato insieme questi tre ingredienti e li ho congelati per una colazione divertente e salutare: frullati di quinoa senza glutine.

Molte persone aggiungono la farina d'avena ai loro frullati per una maggiore cordialità e per gli altri benefici che la farina d'avena può fornire. La quinoa è priva di glutine ed è un'ottima aggiunta ai frullati.

I bambini (e gli adulti) adoreranno un "frullato su stecco" per colazione o anche come sano spuntino di metà pomeriggio. Usa la tua frutta preferita per sovrapporre queste prelibatezze colorate.

Nota: il glutine si trova in molti cibi e prodotti diversi, dal ketchup alla salsa di soia, alle caramelle e ai condimenti. Mentre SheKnows cerca di garantire che queste ricette siano prive di glutine, leggi attentamente le etichette degli ingredienti di tutti gli alimenti e i prodotti alimentari che usi per queste ricette per assicurarti che siano anche prive di glutine.

Ricetta dei frullati per la colazione con quinoa e congelatore

Produce 6 pop (3 once)

Ingredienti:

• 3/4 di tazza di ciliegie, snocciolate
• 1/2 tazza di quinoa cotta
• 1 arancia, sbucciata e priva di midollo
• 1 cucchiaino di scorza d'arancia
• 3/4 di tazza di mirtilli
• 3/4 di tazza di yogurt alla vaniglia
• Miele (facoltativo)

Indicazioni:

1. Lavora in 3 lotti separati per fondere ogni strato per i tuoi pop freezer. Affinché gli strati rimangano separati, ciascuno deve essere per lo più congelato prima di aggiungere il livello successivo.
2. Aggiungi circa 2-1/2 cucchiai colmi di quinoa cotta nel frullatore, seguito dalle ciliegie e 1/4 di tazza di yogurt. Frullare fino a che liscio. Se desideri addolcire leggermente i tuoi strati, aggiungi un cucchiaino (o a piacere) di miele nel frullatore e mescola.
3. Versare il composto per circa 1/3 negli stampini. Metti gli stampini in modo sicuro nel congelatore (senza le parti superiori / i bastoncini per gli stampi) fino a quando non saranno quasi completamente congelati (circa 1 ora).
4. Inizia il tuo secondo strato aggiungendo altri 2-1 / 2 cucchiai colmi di quinoa al frullatore, seguito dall'arancia, dalla scorza d'arancia e 1/4 di tazza di yogurt. Frullare fino a che liscio. Dolcificare al bisogno.
5. Versare il composto per 2/3 negli stampini. Aggiungi le cime / i bastoncini e riponi gli stampini in modo sicuro nel congelatore fino a quando non saranno quasi completamente congelati.
6. Aggiungi lo strato finale seguendo le istruzioni sopra ma usando i mirtilli.
7. Rimuovere con attenzione le parti superiori/bastoncini dagli stampi e versare l'ultimo 1/3 del composto sulle parti superiori degli stampini. Aggiungi le cime / bastoncini e riponi gli stampini in modo sicuro nel congelatore fino a quando non si saranno solidificati.
8. Quando sei pronto per servirli, passa gli stampini sotto l'acqua molto calda per alcuni secondi (non far scorrere le parti superiori sotto l'acqua) per aiutarli ad allentarli.
9. Sfornare e servire subito.

Rilassati per colazione.

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