Riempimento
Ovviamente puoi semplicemente usare un cucchiaio e schiaffeggiare i tuorli nelle uova, ma se vuoi delle uova alla diavola carine e degne di uno spillo, hai sostanzialmente due opzioni.
8. Sacchetto di pasticceria
Per le uova alla diavola più fantasiose e perfette, usa una sac a poche per il ripieno. La chiave qui è scegliere una punta a forma di stella (o un'altra forma divertente) per dare alle tue uova un tocco in più.
9. Hack della borsa della pasticceria
Metti tutto il ripieno in un sacchetto Ziploc da un gallone e spostalo in un angolo. Tagliare quell'angolo della busta e versare il ripieno nelle uova. (Se non hai una borsa, puoi anche usare un imbuto improvvisato di carta cerata per portare a termine il lavoro.)
10. Contorno
Un po' di guarnizione fa molto per aggiungere il tocco finale perfetto alle tue uova alla diavola. Prova la classica paprika, ravviva le cose con il pepe di Caienna, aggiungi un tocco di verde con le erbe o condisci con pancetta croccante.
Ora, se sei come me, dopo tutto questo parlare, hai voglia di uova alla diavola il prima possibile. Metti in pratica questi consigli con queste deliziose ricette. E anche se non sono perfetti, avranno comunque un buon sapore.
